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Multimat
Easy
Manejo 5
‹
Pantalla
(1)
Número del programa, máx. 99 programas
(2)
Indicación del enfriamiento rápido, indicado mediante *
(3)
Temperatura de precalentamiento, 100 hasta 1.200 °C
(4)
Velocidad de calentamiento, 1 hasta 120 °C/minuto
(5)
Temperatura teórica de cocción, 300 hasta 1.200 °C
(6)
Temperatura real de cocción, 0 hasta 1.250 °C
(7)
Tiempo restante de cocción 00 hasta 99 minutos
(8)
Tiempo de secado preajustado, 0 hasta 25 minutos
(9)
Tiempo de precalentamiento preajustado, 0 hasta
25 minutos
(10)
Vacío conectado/desconectado, cantidad 1 hasta 99 hPa
(11)
Tiempo de vacío, 0,00 hasta 99,9 minutos
(12)
Tiempo de cocción preajustado, 0,0 hasta 99,9
minutos
(13)
Indicación de la etapa de enfriamiento, etapa
0, 1, 2 ó 3
‹
Explicación de los parámetros de cocción
(1) Número de programa:
se pueden guardar como
máximo 99 programas, cuyo número se indica en la
pantalla como máximo con 2 posiciones.
(2) Indicación de enfriamiento rápido:
en el enfriamiento
rápido se conecta la bomba de vacío y aspira aire a
través de la cámara de cocción hasta que se alcanza
la temperatura inicial. El enfriamiento rápido se indica
con 1 posición mediante una estrella, enfriándose
hasta la temperatura básica (ver capítulo
“Enfriamiento
rápido o enfriamiento rápido manual”
).
(3) Temperatura de precalentamiento:
aquí se ajusta
la temperatura que se debe alcanzar antes de la coc-
ción, se puede ajustar desde 100 hasta 1.200 °C.
(4) Velocidad de calentamiento:
aquí se ajusta la velo-
cidad del aumento de la temperatura al calentar, se
puede ajustar desde 1 hasta 120 °C/minuto.
(5) Temperatura teórica de cocción:
aquí se ajusta la
temperatura que se debe alcanzar durante la cocción,
se puede ajustar desde 300 hasta 1.200 °C.
(6) Temperatura real de cocción:
indica la temperatura
alcanzada en ese momento en la cámara de cocción,
de 0 a 1.250 °C.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
99_*_ 0350_ 120 _ 1200_C1250
99__25_25_99 _ 99,5 _ 60,0 _ 3
(7) Tiempo restante de cocción:
indica el tiempo
restante en minutos.
(8) Tiempo de secado preajustado:
el aparato calienta
para alcanzar la temperatura de precalentamiento,
durante este tiempo la cámara de cocción se cierra
por pasos, se puede ajustar de 0 a 25 minutos.
(9) Tiempo de precalentamiento preajustado:
el
aparato calienta para alcanzar la temperatura de
precalentamiento, durante este tiempo la cámara de
cocción está cerrada, 0 a 25 minutos en máximo 2
posiciones.
(10) Vacío conectado/desconectado, cantidad:
si está
aplicado el vacío, aquí se indica el valor ajustado, el
vacío se ajusta desde 1 hasta 99 hPa.
(11) Tiempo de vacío:
aquí se ajusta el tiempo que debe
funcionar la bomba de vacío, se puede ajustar desde
0,0 hasta 99,9 minutos.
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