Cuchen VEA062 Series, Manual

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材料：大枣180g、生姜少许、蜂蜜(糖)少许
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烹饪方法
1. 请将洗净撕好的大枣和切好的少许生姜一同放入内锅，加水至白米6人份刻度的位
置。
2. 请将内锅放入电饭煲内，并盖好锅盖。
3. 请在菜单中选择慢炖，并将时间设置为8
~
10小时，再按下[煮饭/确认]按钮。
4. 烹饪结束后如不需汤料，请用筛网将其捞出。
5. 请根据个人口味，在熬好的大枣茶中加入适量蜂蜜和糖。
大枣茶
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材料：桂皮30g、生姜40g、黄糖、点缀(柿饼或松子)少许
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烹饪方法
1. 请将去皮切片的生姜和桂皮放入内锅，加水至白米5人份刻度的位置。
2. 请将内锅放入电饭煲内，并盖好锅盖。
3. 请在菜单中选择慢炖，并将时间设成8
~
10小时，再按下[煮饭/确认]按钮。
4. 烹饪结束后加入黄糖调整甜度并放凉。
5. 根据个人口味放入柿饼或松子。
※ 请将柿饼放置到松软可口。
水正果
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材料：猪肉600g、大葱1根、姜1块、蒜5瓣、水3杯
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烹饪方法
1. 请将猪肉剔除肥油后放入内锅，加入切好的大葱、姜、蒜、再添3杯水。
2. 请将内锅放入电饭煲内，并盖好锅盖。
3. 请在菜单中选择营养美味蒸，并将时间设成50分钟，再按下[煮饭/确认]按钮。
※ 根据各材料的特点会因肉汁和食盐产生变焦现象。
※ 加水量超出标准值时会在排放蒸汽的同时溢出肉汤，敬请注意。
※ 肉块过大时，请切2
~
3处深刀口。
白切肉
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材料：糯米4杯、葡萄干60g、板栗15个、大枣10个、松子1大匙、红糖100g、浓汁酱
油1大匙、香油2大匙、食盐少许、桂皮粉
½
小匙、水3杯
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烹饪方法
1. 请将糯米洗净后在水中浸泡2小时以上。
2. 请将板栗和大枣去皮去核后切成适当大小备用。
3. 请在泡好的糯米中加红糖、香油、浓汁酱油、桂皮粉、食盐少许后搅匀。
4. 将第3项和所有材料放入内锅，添加3杯水，然后再次搅匀。
5. 请将内锅放入电饭煲内，并盖好锅盖。
6. 请在菜单中选择甑糕后，按下[煮饭/确认]按钮，进行烹饪。
甑糕
使用