Cairns
Deutsch
05060153 00 24/10/2013
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TEMPORARY DATA
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Technischen Eigenschaften
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Installation und Montage
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Informationen für die Benutzer
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Wartungseingriffe
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Sicherheitshinweise
Das Handbuch ist als Bestandteil des Kühlmöbels zu betrachten und muss für
dessen Lebensdauer aufbewahrt werden.
Der Hersteller ist in folgenden Fällen einer etwaigen Haftung enthoben:
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Unsachgemäßer Gebrauch des Möbels
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Falsche Installation ohne Einhaltung der angegebenen Vorschriften
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Defekte der Stromversorgung
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Schwere Mängel bei der vorgesehenen Wartung
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Unbefugte Änderungen und Eingriffe
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Verwendung von Nicht-Originalersatzteilen
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Vollständige oder teilweise Nichtbeachtung der Anweisungen.
Das Handbuch muss von einer eigens gewählten Person an einem geeigneten Ort
aufbewahrt werden, der allen Bedienern und dem Wartungspersonal bekannt sein
muss, um es jederzeit konsultieren zu können.
Bei einer Weitergabe muss es jedem neuen Benutzer oder Besitzer ausgehändigt und
der Händler rechtzeitig informiert werden. Bei einer Beschädigung oder einem Verlust
ein neues Exemplar beim Händler anfordern.
Das vorliegende Handbuch richtet sich an:
FACHARBEITER:
Qualifizierte Person, die für den Betrieb, die Einstellung, Regelung,
Reinigung und Wartung des Möbels geschult wurde.
FACHTECHNIKER:
Techniker, der für die Ausführung von außerordentlichen
Wartungsarbeiten, Reparaturen, Auswechseln und Revisionen geschult und befugt ist
und sich der Risiken bei der Ausführung der verschiedenen Eingriffe bewusst ist. Er
muss in der Lage sein, alle Maßnahmen für den eigenen und den Schutz anderer
Personen zu ergreifen und den Schaden im Verhältnis zu den Risiken der Eingriffe auf
ein Minimum einzuschränken.
Ohne spezielle Angabe gilt der Absatz für beide Berufsgruppen
Der Inhalt dieses Handbuchs stellt den technischen und technologischen Stand bei der
Herstellung dar, der zum Zeitpunkt des Vertriebs des beschriebenen Möbels gültig ist.
Es kann somit im Falle von späteren Aktualisierungen aufgrund neuer Verordnungen
oder Kenntnisse nicht als überholt betrachtet werden.
Jeder Benutzer dieses Möbels muss dieses Handbuch lesen.
5. Präsentation - Vorgesehener Gebrauch (Rif. 1)
Die Kühlmöbellinie
Cairns
ist mit einer Vorrichtung ausgestattet, die den Anschluss
einer Fernkondensateinheit ermöglicht, und verbindet in einer einzigen Vitrine die
Möglichkeit eines Service mit Bedienung und der Selbstbedienung. Die Vitrinen der
Kategorie „Kombinationsmöbel“ bestehen aus einem offenen unteren Teil (Wanne) und
einen oberen Teil (Vitrine)
.
Sie sind für die Lagerung und den Verkauf geeignet von:
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Version mit Kühleinheit (VD) (0°C/+2°C +2°C/+4°C)
Wurstwaren, Milch-, Gastronomieprodukte und Fleisch
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Version mit Kühleinheit (PIZZA)
(0°C/+2°C +2°C/+4°C)
Obere Vitrine: Produkte für Pizza, Arbeitsplatte DRY mit gekühlten Schalen für die
Zutaten.
Kühlwanne: Wurstwaren, Milch-, Gastronomieprodukte und Fleisch
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Version Trocken-Heißtheke (TCPW)
Das Kühlmöbel muss von Fachpersonal verwendet werden, das vom
Arbeitgeber für den Gebrauch geschult und ausgebildet wurde, und über die
damit verbundenen Risiken unterrichtet wurde.
