ZH
操作說明書
操作說明書
484
80 5800 6330 | 001
寬度
鍋身和鍋蓋
250 mm
高度
A =
鍋身，
B =
鍋身和鍋蓋，
C =
鍋身和
鍋蓋以及手柄
容積
A
B
C
3.0 l
88 mm
117 mm
142 mm
4.5 l
128 mm
157 mm
182 mm
6.5 l
183 mm
212 mm
237 mm
净重
3.0 l 3.60 kg
4.5 l 4.00 kg
6.5 l 4.50 kg
最大安全壓力值
150 kPa
壓力值
第一個綠色環，約
106°C
，
25 kPa
工作壓
力，
40 kPa
控制壓力
第二個綠色環，約
115°C
，
70 kPa
工作壓
力，
90 kPa
控制壓力
烹飪區域直徑
最大
190 mm
填充高度內部刻度（根據總體積而定）
1/3, 1/2, 2/3
4.4 爐灶類型
4.5 所有附件、備件和易損件
附件
/
蒸籃（產品編號
07 8940 6000 /
07 8941 6000 / 07 8943 6000 /
07 8942 6030
）
/
蒸籃三腳架（產品編號
07 8944 6100
）
/
玻璃鍋蓋（產品編號
07 9518 6389
）
備件
/
鍋蓋手柄
B
（產品編號
08 9580 6030
）
/
鍋蓋
6
，帶手柄
B
（產品編號
07 9580 6042
）
易損件（灰色）
/
雙層密封件
I
（產品編號
60 9614 9510
）
/
密封圈
L
（產品編號
60 6856 9990
）
5. 將高壓鍋投入使用
5.1 拆開高壓鍋
1.
取下鍋蓋
（參見順序圖
E
、
B
）
。
a)
轉動旋轉限壓閥頭部
C
，使得開口標
記
M
與手柄標記
重合。
b)
將旋轉限壓閥頭部
C
沿著手柄末端的
方向完全向後拉。
▶
綠色標記
（位於鍋蓋手柄
B
上）
必須完全可見。
c)
用左手僅固定鍋身
1
的手柄
3
。
d)
右手抓住鍋蓋手柄
B
並向右旋轉，直
至可抬起鍋蓋
6
。
▶
鍋蓋標記
9
和手柄標記
4
必須在一
條直線上。
e)
抬起手柄
B
上的鍋蓋
6
。
2.
拆開鍋蓋
（參見順序圖
G
）
，同時首先
旋轉鍋蓋
6
。
3.
小心地將密封圈
L
從鍋身邊緣取下並放
置在一旁。
4.
固定鍋蓋
6
並沿手柄末端方向按壓手柄
解鎖裝置
E
。
5.
將鍋蓋
6
從鍋蓋手柄上取下。
5.2 首次清潔高壓鍋
1.
根據
第
5.1
章
的說明拆開高壓鍋。
2.
為鍋身
1
填充水，最多為容積的
2/3
（參見圖
I
內部刻度）
，並倒入
2-3
勺食
用醋。
3.
在鍋身
1
不蓋上鍋蓋
6
的情形下，將鹽
水煮約
5-10
分鐘。