80 5800 6330 | 001
313
Návod na použitie
SK
1.
Otočný gombík
C
nastavte tak, aby sa
označenie otvoru
M
krylo s označením na
úchyte .
▶
Para uniká pomaly.
2.
Keď indikátor tlaku úplne zmizne v úchytu
veka, hrncom
zatraste a otvorte ho.
Metóda 3 – rýchle vypustenie pary
(
pozri obrázok A)
VÝSTRAHA
NEBEZPEČENSTVO POPÁLENIA PRI
RÝCHLOM VYPUSTENÍ PARY
Pri rýchlom vypustení pary pomocou otočného
gombíka
C
alebo pod tečúcou vodou vzniká
riziko popálenia horúcou parou alebo vareným
jedlom.
⇨
Tlakovým hrncom pred otvorením
zatraste.
⇨
Ruky, hlavu a telo majte vždy mimo
nebezpečnej zóny – nad vekom
6
a
bočnou bezpečnostnou drážkou
A
na
okraji veka.
1.
Otočný gombík
C
nastavte tak, aby sa
označenie otvoru
M
krylo s označením na
úchyte .
2.
Otočný gombík
C
potiahnite dozadu v smere
konca úchytu.
▶
Para uniká rýchlo.
3.
Keď indikátor tlaku
G
úplne zmizne v držadle
veka
B
, hrncom
zatraste a otvorte ho.
Metóda 4 – bez výstupu pary
1.
Tlakový hrniec vložte do drezu a pustite
studenú vodu na veko.
2.
Keď indikátor tlaku
G
úplne zmizne v držadle
veka
B
, hrncom
zatraste a otvorte ho.
6.7 Otvorenie po varení
(pozri rad
obrázkov E)
1.
Najprv vypusťte tlak
kapitola 6.6
.
▶
Pred otvorením musí byť tlak vypustený.
2.
Otočný gombík
C
nastavte tak, aby sa
označenie otvoru
M
krylo s označením
úchytu .
3.
Otočný gombík
C
potiahnite celkom
dozadu v smere konca úchytu.
▶
Zelená značka na úchyte veka
B
musí
byť úplne viditeľná.
4.
Hrncom
zatraste.
5.
Ľavou rukou pevne držte rúčku
3
hrnca
1
.
6.
Pravou rukou chyťte úchyt veka
B
a
otáčajte ho smerom doprava, pokým sa
veko
6
neodblokuje.
▶
Značka veka
9
a rúčky
4
sa musia
prekrývať.
7.
Pri otváraní mierne sklopte úchyt veka
B
s vekom
6
nadol, aby zvyšná para mohla
uniknúť smerom dopredu.
8.
Veko
6
nadvihnite.
7. Spôsoby použitia a prípravy jedál
7.1 Varenie s vložkami a podložkou
V tlakovom hrnci sa dajú – v závislosti od
výšky tlakového hrnca – súčasne pripravovať
viaceré pokrmy. Jednotlivé potraviny sa
pritom ukladajú nad seba oddelené vložkami.
Ak sa má napríklad na dne hrnca variť mäso,
umiestní sa na dno hrnca podložka, takže
prvá vložka sa bude nachádzať nad mäsom.
UPOZORNENIE
PRÍSLUŠENSTVO
Vložky a podložky ako príslušenstvo sú
dostupné v špecializovanom WMF obchode
/ servise.
Na zeleninu sa používajú vložky bez
dierovania, na zemiaky dierkované vložky.
Pokrm, ktorý vyžaduje najdlhšiu dobu na
tepelnú prípravu, sa vkladá do hrnca ako
prvý, bez vložky.
1.
Pri príprave pokrmov s rôznou dobu
tepelnej úpravy sa hrniec musí medzičasom
otvárať. Pri otvorení hrnca unikne para,
312
80 5800 6330 | 001
Návod na použitie
▶
Čas tepelnej úpravy sa tým o niečo predĺži.
7.
Ak indikátor tlaku
G
vystúpi nad 2. zelený
krúžok varenia, vzniká príliš vysoký tlak pary,
ktorý
počuteľne uniká
cez zariadenie na
regulovanie tlaku
F
.
a)
Tlakový hrniec zložte z varnej plochy.
b)
Počkajte, kým indikátor tlaku neklesne na 2.
zelený krúžok varenia.
c)
Zmenšite prívod energie a tlakový hrniec
opäť postavte na sporák.
8.
Po ukončení času tepelnej úpravy tlakový
hrniec zoberte z prívodu energie a odtlakujte
ho, ako je popísané v
kapitole 6.6
.
9.
Potom, ako sa znížil tlak, tlakovým hrncom
zatraste a opatrne ho otvorte.
6.6 Odtlakovanie / ochladenie
Metóda 1 – použitie zvyškového tepla
UPOZORNENIE
VYPUSTENIE PARY Z HRNCA
Pri peniacich alebo bobtnajúcich jedlách (ako
napr. strukoviny, mäsový vývar, obilniny) tlak
neznižujte podľa metódy 2,3 alebo 4. Keď sa
podľa týchto metód vypúšťa para, tak napr.
zemiaky v šupke prasknú.
1.
Tlakový hrniec odstavte zo sporáku.
▶
Po krátkom čase sa indikátor tlaku zníži.
2.
V prípade, že indikátor tlaku
G
úplne zmizol v
úchyte veka, otočný gombík
C
nastavte tak,
aby sa označenie otvoru
M
krylo s označením
na úchyte
(pozri obrázok A)
.
3.
Otočný gombík
C
potiahnite dozadu v smere
konca úchytu.
▶
Zvyškový tlak, ktorý sa tam ešte nachádza,
unikne.
4.
Ak viac nevychádza žiadna para, hrncom
zatraste a otvorte ho.
Metóda 2 – pomalé vypustenie pary
(automatika vypustenia pary
pozri obrázok A
)
