Viking V36CO Series, Инструкция по установке, эксплуатации и обслуживанию

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©2009 Viking Commercial Division
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Réglementation applicable
L’installation de cet appareil doit être effectuée par un installateur qualifié formé à cet effet conformément à la
réglementation et au code de déontologie applicables ainsi qu’aux documents relatifs à cette opération publiés par les
diverses administrations compétentes.
Aux États-Unis d’Amérique :
1) Codes locaux
2) National Fuel Gas Code (Code national des gaz combustibles) ANSI Z223.1 ou édition la plus récente. Il est
possible de s’en procurer des copies auprès de l'American Gas Association, Inc., sur son site Web :
http://www.aga.org/
3) National Electrical Code (Code national de l’électricité), ANSI/NFPA-70, ou édition la plus récente. Il est possible
de s’en procurer des copies auprès de la National Fire Protection Association, sur son site Web:
http://www.nfpa.org/
4) Vapor Removal From Cooking Equipment (Évacuation des vapeurs des appareils de cuisson), NFPA-96, ou
édition la plus récente. Il est possible de s’en procurer des copies auprès de la National Fire Protection
Association, sur son site Web: http://www.nfpa.org/
Au Canada :
1) Codes locaux
2) CSA B149.1 Natural Gas and Propane Installation Code (Code des installations à gaz naturel et propane)
3) CSA C22.1 Canadian Electrical Code (Code électrique canadien)
4) CSA C22.2 Canadian Electrical Code (Code électrique canadien)
On peut trouver les codes canadiens sur le site Web de la CSA : http://www.csa.ca
Appareils montés sur roulettes
Remarque :
Les roulettes avant de l'appareil sont pourvues de freins destinés à limiter le déplacement sans qu'il soit nécessaire de
compter sur le connecteur et tout raccord à débranchement rapide ou la tuyauterie associée à celui-ci pour le faire.
1) L’installation doit être effectuée en utilisant un raccord
conforme à la norme applicable aux
appareils à gaz mobiles (Standard for Connectors
for Movable Gas Appliances, ANSI
Z21.69/CSA 6.16 ou édition plus récente) et un raccord à
débranchement rapide conforme à la norme applicable
à ce type de dispositif pour combustible gazeux (Standard
for Quick Disconnect of Use with Gas Fuel, ANSI
Z21.41/CSA 6.9 ou édition plus récente).
2)
Des moyens adéquats doivent être prévus pour limiter le
déplacement de l’appareil sans qu’il soit nécessaire
de compter sur le connecteur ni sur le raccord à
débranchement rapide ou la tuyauterie associée à
celui-ci pour le faire. (voir Fig. 1)
Fig. 1
Remarque :
Ne pas oublier que le dispositif de retenue exigé est fixé à un support et, s’il s’avère nécessaire de détacher ce dispositif,
veiller à le rattacher une fois que l’appareil a été remis dans sa position d’origine.
Câble
Mur arri
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Vue arri
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