35
SMUK 1500 A1
SE
Sallad med sparris och kronärtskocka
♦
2 knippen sparris
♦
1 burk kronärtskockshjärtan ca 450 ml, i vatten
♦
3 paprikor
♦
3 lökar
♦
balsamvinäger
1) Sätt temperaturreglaget
på läge 4.
2) Häll vattnet för ångkokningen i skålen
.
3) Sätt ångkokningsgallret
på skålen
och
lägg den skalade sparrisen på gallret.
4) Stäng locket
.
5) Efter ca 10 - 20 minuter är sparrisen färdig,
beroende på hur tjocka stjälkarna är.
6) Låt kronärtskockshjärtana rinna av och dela
dem i 4 bitar.
7) Skala paprika och lök.
8) Skär upp sparrisen i mindre bitar och låt dem
kallna.
9) Blanda allt i en skål och tillsätt balsamvinäger.
Stark dipsås
♦
1 chilifrukt
♦
1/2 paprika
♦
1 vitlöksklyfta
♦
1 burk tomatsås (ca 250 g)
♦
1 msk olja
♦
1/2 tsk chilipulver
♦
1 nypa starkt paprikapulver
♦
1/2 tsk grovmalen peppar
1) Skala och skiva vitlöken.
2) Häll oljan i skålen
och sätt temperaturregla-
get
på läge 4.
3) Bryn vitlöken snabbt.
4) Kärna ur och finstrimla chilifrukt och paprika.
5) Tillsätt chili och paprika i skålen
och låt dem
koka med en liten stund.
6) Tillsätt tomatsåsen och låt såsen koka ihop lite.
7) Smaka av dipsåsen med kryddorna.
Sedan kan du dippa chips, nachos eller bröd i
såsen.
Содержание 114280
Страница 3: ...A B 6 x ...