73
SMUK 1500 A1
NL
BE
Recepten
OPMERKING
►
Geen aansprakelijkheid voor recepten. Alle
gegevens m.b.t. ingrediënten en bereiding
zijn richtwaarden. Vul deze receptsuggesties
aan met uw persoonlijke bevindingen.
Chocoladefondue
♦
150 g volle melkchocolade
♦
150 g pure chocolade
♦
300 ml gecondenseerde melk
1) Doe de chocolade en de gecondenseerde
melk in de binnenschaal
.
2) Zet de temperatuurregelaar
op stand 2.
3) Roer tijdens het verhitten de massa om, tot een
soepele chocolademassa ontstaat.
4) Zet nu de temperatuurregelaar
op stand 1.
Dip nu fruit, noten of marshmallows in de chocola-
demassa.
Kaasdip
♦
120 g smeltkaas
♦
240 ml salsa (in blikken/potten)
♦
1 groene paprika
♦
peper/zout/chilipoeder
1) Was en ontpit de paprika. Snijd de paprika in
kleine blokjes.
2) Doe alle ingrediënten in de binnenschaal
en sluit het deksel
.
3) Zet de temperatuurregelaar
op stand 2.
4) Laat alles ca. 20 - 25 minuten sudderen, zodat
de kaas smelt en roer het kaasmengsel af en
toe om.
5) Breng de dipsaus op smaak met de specerijen.
6) Zet de temperatuurregelaar
dan op stand
1 terug en serveer de dipsaus warm, direct uit
het apparaat.
U kunt nu chips, nacho's of brood in de dipsaus
steken.
Havermoutpap
♦
250 g havermout
♦
600 ml melk
♦
1 pakje vanillesuiker
1) Doe alle ingrediënten in de binnenschaal
en sluit het deksel
.
2) Zet de temperatuurregelaar
op stand 2.
3) Laat alles 12 - 15 minuten sudderen en roer
daarbij de pap telkens weer om.
Garnalen in roomsaus
♦
ca. 1000 g rauwe, grote garnalen (schoonge-
maakt)
♦
2 grote tenen knoflook (fijngehakt)
♦
150 ml room
♦
100 g boter
♦
2 el droge sherry of witte wijn
♦
zout, peper, chili
♦
eventueel 3 tl sausbindmiddel
1) Zet de temperatuurregelaar
op stand 3.
2) Doe de boter en de fijngehakte knoflook in
de binnenschaal
en wacht tot de boter
gesmolten is.
3) Voeg dan de garnalen toe.
4) Wanneer de garnalen roze worden, voegt u
de sherry of witte wijn toe en laat u het geheel
1 minuut koken.
5) Voeg dan de room toe, laat alles kort sudderen
en breng alles op smaak met zout, chili en
peper.
6) Indien de roomsaus te dun is, kunt u nog wat
sausbindmiddel toevoegen.
Содержание 114280
Страница 3: ...A B 6 x ...