56
SMUK 1500 A1
DK
Dampkogt laks
♦
Ca. 500 g laksefilet
♦
Ca. 470 g ris
♦
400 ml vand
♦
400 ml hønsebouillon
♦
225 g ærter (fra fryseren)
♦
1/4 kop mandelsplitter
♦
Lidt smør
1) Hæld hønsebouillon, vand, ris, mandelsplitter
og ærter i inderskålen
.
2) Luk låget
.
3) Stil temperaturindstillingen
på trin 3, og
vent i 5 minutter.
4) Åbn låget
, sæt dampristen
ind i
inderskålen
, og læg laksefileten på. Lad
laksefileten tø op først, hvis den er frosset. Læg
en klat smør på hver laksefilet.
5) Luk låget
og lad det hele simre i ca. 10 mi-
nutter på trin 3.
HINWEIS
►
Risens kogetid kan varieres efter din person-
lige smag:
Hvis du kan lide meget bløde ris, skal koge-
tiden være længere. Fyld dog mere vand
på, så risene ikke brænder på i bunden af
inderskålen
.
Hvis du foretrækker bidefaste ris, kan kogetiden
afkortes. Hæld så lidt mindre vand på, da
væsken ellers bliver tilbage i inderskålen
.
6) Stil temperaturindstillingen
på trin 2 og vent
i 5 minutter til.
7) Stil så temperaturindstillingen
på "0", og
sluk for produktet.
8) Åbn låget
, og tag forsigtigt laksefileten
af dampristen
, og tag den ud. Rør rundt
i risene, og lad dem trække i ca. 5 minutter
med lukket låg.
9) Nu kan laksen serveres med risene.
Brasekartofler
♦
5 kartofler
♦
2 løg
♦
Salt og peber
♦
Olivenolie
1) Skræl kartoflerne og skær dem i tynde skiver.
2) Pil løgene og skær dem i terninger.
3) Hæld et tyndt lag olivenolie i inderskålen
.
4) Stil temperaturindstillingen
på trin 5 og
vent, til multikogeren er opvarmet.
5) Læg kartoffelskiverne og løgene i, og steg
dem, til de er gyldenbrune. Vend kartoffel-
skiverne af og til.
6) Krydr brasekartoflerne med salt og peber.
Barbecue-spareribs
♦
1500 - 2500 g ribben (spareribs)
♦
1 flaske barbecuesovs
♦
1 lille brev løgsuppe
♦
1 mellemstort løg
♦
100 ml tomatsovs
♦
1 1/2 kop vand
♦
2 kartofler
1) Skær spareribsene ud og fjern fedtet.
2) Skræl kartoflerne og løgene og skær dem
i terninger.
Содержание 114280
Страница 3: ...A B 6 x ...