PEKÁRNA CHLEBA
SBR 930 SS
CZ 8
CZ
Revision 11/2008
PRŮVODCE ODSTRAŇOVÁNÍM POTÍŽÍ PŘI PEČENÍ
Č.
Problém
Příčina Řešení
1.
Kouř z ventilačního
otvoru při pečení
Některé ingredience se přilepily
k topnému tělesu nebo se dostaly
do jeho blízkosti. Při prvním použití
může jít o olej, který zůstal na povrchu
topného tělesa
Odpojte pekárnu od sítě a očistěte
topné těleso - dejte ale pozor, abyste
se nepopálili. Při prvním použití
vysušte provozem a otevřete víko.
2.
Dolní kůrka chleba
je příliš silná
Používáte funkci na udržování teploty
chleba a necháváte chléb příliš dlouho
v pečící nádobě, takže se nadměrně
ztrácí voda
Vytáhněte chléb dříve, nepoužívejte
funkci na udržování teploty chleba.
3.
Chléb lze jen velmi
obtížně vyjmout
Hnětač je těsně přilepený k hřídeli
v nádobě na chléb
Po vyjmutí chleba naplňte nádobu na
chléb teplou vodou a hnětač do ní na
10 minut ponořte; pak jej vytáhněte
a očistěte.
4.
Ingredience nejsou
rovnoměrně
zamíchány a jsou
nesprávně upečeny
1.
Vybraná programová nabídka není
správná
Vyberte správnou programovou
nabídku
2.
Po spuštění programu jste
několikrát otevřeli kryt, a chléb je
suchý a nemá hnědou barvu kůrky
Neotevírejte při posledním kynutí kryt
3.
Odpor při míchání je příliš velký,
takže se hnětač téměř neotáčí
a dostatečně nemíchá
Zkontrolujte otvor hnětače, pak
vytáhněte pečící nádobu a spusťte
provoz bez zatížení. Pokud se
spotřebič nechová normálním
způsobem, kontaktujte autorizované
servisní středisko.
5.
Po stisknutí tlačítka
„Start/Stop” se na
displeji zobrazuje
„H:HH”
Teplota v pekárně je na pečení chleba
příliš vysoká.
Stiskněte tlačítko „Start/Stop”
a odpojte pekárnu od sítě. Pak
vytáhněte pečící nádobu a otevřete
kryt tak, aby pekárna vychladnula
6.
Je slyšet hluk
motoru, ale těsto se
nemíchá
Pečící nádoba je nesprávně upevněna
nebo těsto je příliš objemné pro míchání
Zkontrolujte, zda je správně
připevněna pečící nádoba, zda je těsto
připraveno podle receptu a zda mají
ingredience správnou hmotnost
7.
Chléb je tak velký, že
tlačí na kryt
Nadměrné množství kvasnic, mouky
nebo vody, nebo příliš vysoká teplota
prostředí
Zkontrolujte výše uvedené faktory,
snižte odpovídajícím způsobem
množství ingrediencí nebo teplotu
8.
Chléb je příliš malý
nebo nedošlo ke
kynutí
Žádné kvasnice nebo nedostatečné
množství kvasnic, nebo kvasnice nejsou
aktivní z důvodu příliš vysoké teploty
vody, nebo došlo ke smíchání kvasnic
se solí, nebo je příliš nízká teplota
prostředí.
Zkontrolujte množství a aktivitu
kvasnic, zvyšte odpovídajícím
způsobem teplotu prostředí.
9.
Těsto je příliš
objemné a přetéká
z pečící nádoby
Nadměrné množství tekutin činící těsto
jemným a rovněž nadměrné množství
kvasnic.
Snižte množství tekutin a zlepšete
tuhost kvasnic
