IM012
47
SC-400
Az élesztő kelése érdekében az összes hozzávaló legyen szobahőmérsékletű.
Pontosan mérje a hozzávalók tömegét. A receptben megadott tömegtől való legkisebb eltérés is kihatással lehet a
kenyérre.
Működés közben a kenyérsütő fedelén pára képződhet. Keverés közben a fedél kinyitható.
Sütés közben a fedelet kinyitni tilos! A kenyér lehaladhat.
MŰKÖDÉS
Vegye ki a kiemelhető csészét.
Nyomja meg a keverőlapátot, ellenőrizze, hogy dolgozik-e.
Helyezze a hozzávalókat a csészébe.
FIGYELEM: bizonyosodjon meg róla, hogy az élesztő nem érintkezett sóval és folyadékkal.
Helyezze vissza a csészét.
Ellenőrizze, hogy helyesen lett visszahelyezve a csésze.
Zárja le a készülék fedelét.
Csatlakoztassa a készüléket az elektromos hálózathoz. Elhangzik a hangjel, és a kijelzőn megjelenik a programszám
és a sütési idő.
Nyomja meg a
«MENU» gombot, és válasszon programot.
Válassza ki a pirítási szintet és a kenyér tömegét.
Ezután korrigálhassa a sütési időt az időmérő segítségével.
Nyomja meg a
«START/STOP»gombot, és működtesse a programot.
A sütés végén elhangzik a hangjel, és a kijelzőn megjelenik az idő: 0:00.
Hagyja kicsit állni a kenyeret.
Mielőtt kinyitná a fedelet, áramtalanítsa a kenyérsütőt.
Vegye ki a csészét konyhai kesztyű vagy fogó segítségével.
Fordítsa fel a csészét és könnyedén rázza meg. Ha a kenyér nem csúszik ki, használhat falapátkát vagy fakanalat.
Soha ne használjon e célra fém tárgyat, mivel az megsértheti a csésze felületét!
30 percig hagyja hűlni a kenyeret, utána felszeletelheti.
FIGYELEM: bizonyosodjon meg arról, hogy a keverőlapát nem került a kenyér közepébe!
TISZTÍTÁS ÉS KARBANTARTÁS
A sütő rendszeres tisztítást igényel. Távolítsa el a felületéről az összes ételmaradékot.
Tisztítás előtt kapcsolja ki a sütőt és áramtalanítsa azt.
Hagyja a sütőt teljesen kihűlni.
Az irányítópadot, külső- és belső felületeket, kiemelhető csészét törölje meg nedves, mosogatószeres törlőkendővel.
Ne használjon agresszív- vagy súrolószert.
TÁROLÁS
Győződjön meg, hogy a sütő áramtalanítva van és teljesen kihűlt.
Teljesítse a TISZTÍTÁS ÉS KARBANTARTÁS fejezet követelményeit.
A sütőt résre nyitott fedéllel, száraz, tiszta helyen tárolja.
FELMERÜLHETŐ PROBLÉMÁK ÉS AZOK ORVOSLÁSA
Mielőtt szervizbe fordulna, szíveskedjen megismerkedni az alábbi táblázattal.
A kenyér nem
emelkedik fel
A felhasznált liszt sikértartalma nem megfelelő, vagy nem péklisztet használt. (A
sikér minősége változhat a hőmérséklet, nedvességtartalom, tárolási viszonyok és az
aratási idő függvényében)
Próbálkozzon más fajta, egyéb gyártó által gyártott, vagy más tételből származó
liszttel.
A tészta túlságosan keményre sikerült, mivel kevés folyadékot használt.
A sok fehérjetartalmú pékliszt több vizet igényel, mint az egyéb lisztfajta, ezért
próbáljon a tésztához további 10-20 ml vizet hozzáadni.
Nem megfelelő élesztőt használt.
Használjon csomagolt száraz élesztőt, amelynek a csomagolásán „Gyorsan ható
élesztő” felirat látható. Ez a fajta élesztő nem igényel előző erjesztést.
Kevés élesztőt használt vagy az élesztő felhasználási ideje lejárt.
Használja a készletben lévő mérőkanalat. Ellenőrizze az élesztő felhasználási
idejét. (Az élesztőt hűtőszekrényben tárolja)
Keverés előtt folyadék került az élesztőre.
Ellenőrizze, helyes sorrendben lettek-e bevezetve a hozzávalók, az Útmutatónak
megfelelően.
Túl sok sót használt, vagy kevés cukrot.
Ellenőrizze a receptet, és a mérőkanál segítségével mérjen ki megfelelő
mennyiséget.
Ellenőrizze, hogy a többi hozzávaló ne tartalmazzon sót vagy cukrot.
A kenyér teteje
egyenetlen
Túlságosan
porlós kenyér
Túl sok élesztőt használt.
Ellenőrizze a receptet, és a mérőkanál segítségével mérjen ki megfelelő
mennyiséget.
Túl sok folyadékot használt.
