Använda ugnen
18
Svenska
Använda ugnen
Kod
Mat
Portionsstorlek
Instruktioner
H9
Köttpaj
500–600 g
• Ingredienser
200 g nötkött i tärningar, 1 msk olivolja,
½ lök (skivad), 80 g svamp (skivad), 1 msk
vardera av hackad persilja och timjan, 1
msk Worcestershire–sås, salt och peppar, 2
msk mjöl, 100 ml varm köttbuljong, 120 g
färdig pajdeg, 1 äggula (uppvispad).
• Metod
Häll mjöl, salt och peppar över köttet. Stek
köttbitarna i en stekpanna med olja tills de
har brynts. Rör ofta under tiden. Tillsätt lök,
svamp, persilja, timjan, Worcestershire–sås,
köttbuljong och låt koka upp. Sänk värmen
när det har kokat upp och låt sjuda i en
timme. Häll fyllningen i en ugnsform, täck
med pajdegen och tryck till kanterna så
att det blir tätt. Dekorera med överbliven
pajdeg. Skär över toppen och pensla med
en uppvispad äggula. Placera dem på det
låga gallret. Låt stå i 2–3 minuter efter
tillagning.
Kod
Mat
Portionsstorlek
Instruktioner
H10
Hemgjord
minipaj
400–500 g
• Ingredienser
Pajdeg
200 g vetemjöl, 80 g smör, 1 ägg, 30 g
bacon (tärnad), 60 g grädde, 60 g créme
fraiche, 2 ägg, 40 g riven ost, salt och
peppar.
• Metod
Gör degen genom att blanda mjöl, smör
och ägg i en skål till en mjuk deg och låt
vila i kylen i 30 minuter. Kavla ut degen
och lägg i smörade metallformar (t.ex.
muffinsformar för att få 6 minipajer).
Blanda grädde, tärnat bacon, créme
fraîche, ägg, ost, salt och peppar och häll
blandningen i formarna. Placera dem på
det låga gallret. Låt stå i 5 minuter efter
tillagning.
MC28M6045CS_EE_DE68-04549A-00_SV.indd 18
2018-04-25 12:57:46
Содержание MC28M6045 Series
Страница 53: ...Mikrobølgeovn Brukerhåndbok MC28M6045 MC28M6065 MC28M6045CS_EE_DE68 04549A 00_NO indd 1 2018 04 25 12 58 06 ...
Страница 105: ...Mikroaaltouuni Käyttöopas MC28M6045 MC28M6065 MC28M6045CS_EE_DE68 04549A 00_FI indd 1 2018 04 25 12 59 01 ...
Страница 157: ...Mikrobølgeovn Brugervejledning MC28M6045 MC28M6065 MC28M6045CS_EE_DE68 04549A 00_DA indd 1 2018 04 25 12 58 33 ...
Страница 209: ...Microwave Oven User manual MC28M6045 MC28M6065 MC28M6045CS_EE_DE68 04549A 00_EN indd 1 2018 04 25 12 57 21 ...