Matlagningstips
40
Svenska
Matlagningstips
Upptining
Mikrovågor är ett utmärkt sätt att tina upp fryst mat på. De tinar upp maten skonsamt och
snabbt. Detta kan vara en stor fördel om det kommer objudna gäster. Fryst kyckling måste tinas
ordentligt före tillagning. Plocka bort eventuella metallclips och material som kan vara olämpligt
att använda i mikron. Ställ den frusna maten på en tallrik utan att täcka över den. Vrid den
halvvägs och låt eventuell vätska rinna av. Avlägsna inkråm så snabbt som möjligt. Kontrollera
maten då och då för att säkerställa att den inte känns varm. Om mindre eller tunnare delar av
den frysta kycklingen börjar bli varma kan de täckas med aluminiumfolie under upptiningen. Om
kycklingen börjar bli varm på ytan ska du sluta tina den och låta den vila 20 minuter innan du
fortsätter. Låt fisk, kött och kyckling stå för att tina helt. Väntetiden för total upptining varierar
beroende på vilken mängd du tinar. Se tabellen nedan.
OBS!
Mat som ligger plant är enklare att tina upp än tjocka lager och små mängder är bättre än större.
Kom ihåg det här vid frysning och upptining av mat.
Använd följande tabell som guide för upptining av fryst mat med en temperatur på –18 till –20
°C.
Mat
Portionsstorlek
Effekt
Tid (min.)
Kött
Hackat kött
Fläskkotletter
250 g
500 g
250 g
180 W
180 W
6–7
9–11
7–8
Instruktioner
Placera köttet på den roterande tallriken. Skydda tunna kanter
med aluminiumfolie. Vänd efter halva upptiningstiden! Låt stå i
15–30 minuter och servera.
Mat
Portionsstorlek
Effekt
Tid (min.)
Fågel
Kycklingdelar
Hel kyckling
500 g (2 st.)
1200 g
180 W
180 W
14–15
32–34
Instruktioner
Lägg först kycklingdelarna med skinnet nedåt eller hela
kycklingen med bröstsidan nedåt på en tallrik i keramik. Täck
de tunnare delarna, som vingar och bakdel, med aluminiumfolie.
Vänd efter halva upptiningstiden! Låt stå i 15–60 minuter och
servera.
Fisk
Fiskfiléer
Hel fisk
200 g
400 g
180 W
180 W
6–7
11–13
Instruktioner
Placera fisk i mitten av en plan keramiktallrik. Se till att de
tunnare delarna ligger under de tjockare. Skydda smala delar
av filéer och fiskstjärtar med aluminiumfolie. Vänd efter halva
upptiningstiden! Låt stå i 10–25 minuter och servera.
Frukt
Bär
300 g
180 W
6–7
Instruktioner
Fördela frukten på en platt och rund glastallrik (med stor
diameter). Låt stå i 5–10 minuter och servera.
MC28M6045CS_EE_DE68-04549A-00_SV.indd 40
2018-04-25 12:57:51
Содержание MC28M6045 Series
Страница 53: ...Mikrobølgeovn Brukerhåndbok MC28M6045 MC28M6065 MC28M6045CS_EE_DE68 04549A 00_NO indd 1 2018 04 25 12 58 06 ...
Страница 105: ...Mikroaaltouuni Käyttöopas MC28M6045 MC28M6065 MC28M6045CS_EE_DE68 04549A 00_FI indd 1 2018 04 25 12 59 01 ...
Страница 157: ...Mikrobølgeovn Brugervejledning MC28M6045 MC28M6065 MC28M6045CS_EE_DE68 04549A 00_DA indd 1 2018 04 25 12 58 33 ...
Страница 209: ...Microwave Oven User manual MC28M6045 MC28M6065 MC28M6045CS_EE_DE68 04549A 00_EN indd 1 2018 04 25 12 57 21 ...