24
HRV
AT
SKI
25
PODGRIJAVANJE
Mikrovalna pećnica podgrijat će hranu u djeliću vremena potrebnom kod
klasičnog štednjaka.
Koristite navedene razine snage i vremena podgrijavanja u tablici u nastavku.
Vremena u tablici odnose se na tekućine sobne temperature od +18 do +20°C ili
hladnu hranu temperature od +5 do +7 °C.
Raspored i prekrivanje
Izbjegavajte podgrijavanje velikih komada hrane, npr. komada mesa – obično
se prekuhaju i isuše prije nego što se im se zagrije sredina. Podgrijavanje malih
komada uspješnije je.
Razine snage i miješanje
Neka se hrana može podgrijati na 800 W dok se ostala mora podgrijavati na 600
W, 450 W ili čak 300 W.
Pogledajte upute u tablici. Općenito, bolje je podgrijavati hranu na nižoj razini
snage, ako je hrana osjetljiva, u velikim količinama ili je vjerojatno da će se brzo
zagrijati (npr. pite).
Dobro miješajte ili okrećite hranu tijekom podgrijavanja za najbolji učinak. Ako je
moguće, promiješajte ponovno prije posluživanja.
Osobito pažljivo zagrijavajte tekućine i dječju hranu. Kako biste spriječili ključanje
tekućina i moguće opekline, promiješajte prije, tijekom i nakon zagrijavanja.
Ostavite ih u mikrovalnoj pećnici tijekom vremena potrebnog da hrana odstoji.
Preporučujemo da u tekućine stavite plastičnu žlicu ili stakleni štapić. Izbjegavajte
pregrijavanje (i time kvarenje) hrane.
Preporučuje se postaviti kraće vrijeme kuhanja i zatim dodavati vrijeme
zagrijavanja, ako je potrebno.
Vrijeme zagrijavanja i vrijeme potrebno da hrana odstoji
Prilikom prvog podgrijavanja korisno je zabilježiti vrijeme – radi reference za
budućnost.
Uvijek provjerite je li zagrijana hrana posvuda vruća.
Hranu ostavite kratko vrijeme nakon podgrijavanja da odstoji - kako bi se
temperatura izjednačila.
Preporučeno vrijeme potrebno da hrana odstoji nakon podgrijavanje je 2-4
minute, ako se u tablici ne preporučuje drukčije.
Osobito pažljivo zagrijavajte tekućine i dječju hranu. Pročitajte odjeljak o mjerama
opreza.
Upute za kuhanje svježeg povrća
Koristite prikladnu staklenu vatrostalnu zdjelu s poklopcem. Dodajte 30-45 ml hladne
vode (2-3 žlice) za svakih 250 g ako nije drukčije preporučeno – pogledajte tablicu.
Kuhajte pokriveno minimalno vrijeme - pogledajte tablicu. Nastavite kuhati koliko želite.
Promiješajte jednom tijekom kuhanja i jednom nakon kuhanja. Dodajte sol, začine ili
maslac nakon kuhanja. Poklopite i ostavite da odstoji 3 minute.
Savjet:
Svježe povrće narežite na jednake dijelove. Što su manji dijelovi,
brže će se skuhati.
Svo svježe povrće treba se kuhati na maksimalnoj razini snage (800 W).
Hrana
porcija Vrijeme
(min)
Vrijeme
da hrana
odstoji
(min)
Upute
Brokula
250 g
500 g
4-4½
7-7½
3
Pripremite cvjetiće podjednake veličine.
Stavite ih u sredinu.
Prokulica
250 g
5½-6½
3
Dodajte 60-75 ml (5-6 žlica) vode.
Mrkva
250 g
4½-5
3
Mrkvu narežite na podjednake kolutiće.
Cvjetača
250 g
500 g
5-5½
8½-9
3
Pripremite cvjetiće podjednake veličine.
Velike cvjetiće prerežite napola. Stavite
ih u sredinu.
Tikvice
250 g
3½-4
3
Tikvice narežite na kriške. Dodajte 30 ml
(2 žlice) vode ili malo maslaca. Kuhajte
dok ne omekša.
Patlidžan
250 g
3½-4
3
Patlidžan narežite na male kriške i
poprskajte žlicom limunova soka.
Poriluk
250 g
4½-5
3
Poriluk narežite na tanke kriške.
Gljive
125 g
250 g
1½-2
3-3½
3
Pripremite čitave male ili narezane gljive.
Ne dodajte vodu. Poprskajte limunovim
sokom. Začinite solju i paprom. Ocijedite
prije posluživanja.
Luk
250 g
5½-6
3
Luk narežite na kriške ili polovice.
Dodajte samo 15 ml (1 žlicu) vode.
Paprika
250 g
4½-5
3
Papriku narežite na male kriške.
Krumpir
250 g
500 g
4-5
7½-8½
3
Krumpir ogulite i narežite na podjednake
polovice ili četvrtine.
Koraba
250 g
5-5½
3
Korabu narežite na male kockice.
PODGRIJAVANJE TEKUĆINA
Uvijek tekućine ostavite da odstoje barem 20 sekundi nakon isključivanja pećnice
kako bi se temperatura izjednačila. Prema potrebi miješajte tijekom zagrijavanja i
UVIJEK promiješajte nakon zagrijavanja. Kako biste spriječili ključanje i moguće
opekline, u pića stavite žlicu ili stakleni štapić i promiješajte prije, tijekom i nakon
zagrijavanja.
PODGRIJAVANJE DJEČJE HRANE
DjeČjA HRAnA:
Stavite je u duboki keramički tanjur. Pokrijte plastičnim
poklopcem. Dobro promiješajte nakon zagrijavanja!
Ostavite da odstoji 2-3 minute prije posluživanja. Ponovo promiješajte i provjerite
temperaturu.
Preporučena temperatura posluživanja: između 30-40°C.
mlIjeKO ZA bebU:
Ulijte mlijeko u steriliziranu staklenu bočicu. Podgrijte
otkriveno. Ne zagrijavajte dječje bočice s dudom jer bočica može eksplodirati
ako se pregrije. Dobro promiješajte prije vremena potrebnog da odstoji i ponovno
prije posluživanja! Uvijek pažljivo provjerite temperaturu mlijeka za djecu ili hrane
koju dajete djeci. Preporučena temperatura posluživanja: pribl. 37 °C.
nApOmenA:
Dječju hranu je osobito važno provjeriti prije posluživanja kako
biste spriječile opekline.
Kao smjernice za podgrijavanje koristite navedene razine snage i vremena u
tablici u nastavku.
GE83X_BOL_DE68-04056F-02_HR_131004.indd 24
2013-10-04 �� 6:38:37
Содержание GE83X
Страница 32: ...Кодов DE68 04056F 02 GE83X_BOL_DE68 04056F 02_BG_131004 indd 32 2013 10 04 6 42 00 ...
Страница 64: ...Код бр DE68 04056F 02 GE83X_BOL_DE68 04056F 02_MK_131004 indd 32 2013 10 04 6 37 00 ...
Страница 96: ...Kôd br DE68 04056F 02 GE83X_BOL_DE68 04056F 02_SR_131004 indd 32 2013 10 04 6 24 00 ...
Страница 128: ...Nr cod DE68 04056F 02 GE83X_BOL_DE68 04056F 02_RO_131004 indd 32 2013 10 04 6 34 52 ...
Страница 160: ...Nr i kodit DE68 04056F 02 GE83X_BOL_DE68 04056F 02_SQ_131004 indd 32 2013 10 04 6 25 08 ...
Страница 192: ...Br šifre DE68 04056F 02 GE83X_BOL_DE68 04056F 02_HR_131004 indd 32 2013 10 04 6 38 38 ...
Страница 224: ...Code No DE68 04056F 02 GE83X_BOL_DE68 04056F 02_EN_131004 indd 32 2013 10 04 7 13 41 ...