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Informationen zum Geschirr
Für die Zubereitung von Nahrungsmitteln in einem Mikrowellengerät müssen die
Mikrowellen die Nahrungsmittel durchdringen können, ohne dabei vom verwendeten
Geschirr reflektiert oder absorbiert zu werden.
Deshalb muss das Geschirr sorgfältig ausgewählt werden. Wenn das Geschirr als
mikrowellengeeignet gekennzeichnet ist, können Sie es ohne Bedenken verwenden. In
der folgenden Liste werden verschiedene Arten von Geschirr beschrieben und es wird
angegeben, ob und wie sie in einem Mikrowellengerät verwendet werden können.
Geschirr
mikrowellengeeignet
Kommentare
Aluminiumfolie
✓ ✗
Kann in kleineren Mengen verwendet werden,
um bestimmte Bereiche vor Überhitzung zu
schützen. Wenn sich die Aluminiumfolie zu dicht
an den Innenwänden befindet oder zu viel Folie
verwendet wird, kann es zu Lichtbogenbildung
kommen.
Porzellan und Steingut
✓
Keramik, Töpferware, glasiertes Steingut und
feines Porzellan sind in der Regel geeignet,
sofern sie keine Metallverzierungen aufweisen.
einweggeschirr
aus Kunststoff
Pappgeschirr
✓
Einige Tiefkühlgerichte werden in dieser
Verpackung geliefert.
fastfood-Verpackungen
• Styroporbecher und
-behälter
✓
Geeignet zum Aufwärmen von Nahrungsmitteln.
Durch Überhitzung kann das Styropor
schmelzen.
• Papiertüten oder
Papier
✗
Kann Feuer fangen.
• Recyclingpapier oder
Metallverzierungen
✗
Kann zu Lichtbogenbildung führen.
Geschirr
mikrowellengeeignet
Kommentare
Glasgeschirr
• Kombiniertes Koch-
und Anrichtegeschirr
✓
Kann verwendet werden, sofern es keine
Metallverzierungen aufweist.
• Feines Glasgeschirr
✓
Kann zum Aufwärmen von Speisen oder
Getränken verwendet werden. Dünnes Glas
kann bei schnellem Erhitzen springen oder
zerbrechen.
• Einmachgläser
✓
Der Deckel muss abgenommen werden. Nur
zum Aufwärmen geeignet.
metall
• Geschirr
✗
Kann zu Lichtbogenbildung oder Feuer führen.
• Verschlussdrähte für
Tiefkühlbeutel
✗
Papier
• Teller, Becher,
Servietten und
Küchenpapier
✓
Bei kurzer Garzeit und zum Aufwärmen. Ebenso
zum Absorbieren überschüssiger Feuchtigkeit.
• Recyclingpapier
✗
Kann zu Lichtbogenbildung führen.
Kunststoff
• Behälter
✓
Vor allem hitzebeständiger
Thermoplastkunststoff. Andere Kunststoffe
verformen oder verfärben sich möglicherweise
bei hohen Temperaturen. Verwenden Sie kein
Melamingeschirr.
• Frischhaltefolie
✓
Kann verwendet werden, um Nahrungsmittel
feucht zu halten. Sollte die Nahrungsmittel nicht
berühren. Nehmen Sie die Folie vorsichtig ab,
da heißer Wasserdampf entweicht.
• Gefrierbeutel
✓ ✗
Nur wenn diese koch- oder ofenfest sind.
Sollten nicht luftdicht sein. Gegebenenfalls mit
einer Gabel einstechen.
Wachs- oder
Butterbrotpapier
✓
Kann verwendet werden, um Nahrungsmittel
feucht zu halten und Spritzer zu verhindern.
✓
: empfohlen
✓✗
: mit Vorsicht
✗
: nicht sicher
Zubereitungshinweise
Aufwärmen von Hauptgerichten
Verwenden Sie die in dieser Tabelle angegebenen Leistungsstufen und Zeiten als
Richtlinie für das Aufwärmen.
nahrungsmittel
Portionsgröße
leistung
Zeit (in min.)
Tellergericht
(gekühlt)
350 g
MITTEL
6½ - 7
anleitung
Das aus 2 bis 3 gekühlten Komponenten bestehende Gericht auf einen Keramikteller
geben. Abgedeckt aufwärmen. Vor dem Verzehr 3 Minuten lang ruhen lassen.
Hähnchencurry
und Reis
(gekühlt)
300 g
MITTEL
4½ - 5½
anleitung
Das aus 2 gekühlten Komponenten bestehende Gericht (z. B. Reis und Curry) auf
einen Keramikteller geben. Abgedeckt aufwärmen. Vor dem Verzehr 3 Minuten lang
ruhen lassen.
Nudeln mit
Sauce (gekühlt)
350 g
HOCH
4 - 5
anleitung
Die Nudeln (z. B. Spaghetti oder Eiernudeln) in einen tiefen Keramikteller geben.
Abgedeckt aufwärmen. Während des Aufwärmvorgangs umrühren.
Vor dem Verzehr 3 Minuten lang ruhen lassen.
Gefüllte Nudeln
mit Sauce
(gekühlt)
350 g
MITTEL
4½ - 5½
anleitung
Die gefüllten Nudeln (z. B. Ravioli, Tortellini) in einen tiefen Keramikteller geben.
Abgedeckt aufwärmen. Während des Aufwärmvorgangs gelegentlich umrühren.
Vor dem Verzehr 3 Minuten lang ruhen lassen.
Lasagne
(gekühlt)
400 g
HOCH
4½ - 5½
anleitung
Die gekühlte Lasagne (vorgegartes Produkt) der Breite nach in die Mitte des Tellers
legen. Abgedeckt aufwärmen. Vor dem Verzehr 3 Minuten lang ruhen lassen.
Béchamel-
Kartoffeln
(gekühlt)
400 g
MITTEL
5½ - 6½
anleitung
Die gekühlten Béchamel-Kartoffeln (vorgegartes Produkt) der Breite nach in die Mitte
des Tellers legen. Abgedeckt aufwärmen. Vor dem Verzehr 3 Minuten lang ruhen lassen.
Backkartoffeln
(fertig zubereitet
und gekühlt)
500 g (2 x 250 g)
HOCH
5 - 6
anleitung
Die Folie einstechen und die Kartoffeln auf einen flachen Keramikteller geben.
Vor dem Verzehr 2 bis 3 Minuten lang ruhen lassen.
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