7
D
LEBENSMITTELBEZEICHNUNG
LEBENSMITTELCODE
LEBENSMITTELBEZEICHNUNG
LEBENSMITTELCODE
LEBENSMITTELCODE-TABELLE
Rhabarber, Konserve, in Sirup
Rhabarber, mit Zucker gedünstet
Satsumas
3
Erdbeeren, Konserve, in Sirup
1
Erdbeeren, roh
2
Tangerinen
38
Weiße Johannisbeeren, roh
37
GEMÜSE
Alfalfa-Sprossen, roh
336
Gemüse-Artischocke, in ungesalzenem Wasser gekocht
333
Jerusalem-Artischocke, in ungesalzenem
Wasser gekocht
33
Spargel, gekocht, im servierten Zustand gewogen
366
Spargel, Konserve, aufgewärmt, abgetropft
33
Aubergine, roh
330
Bambussprossen, Konserve, abgetropft
332
Mungbohnenkeime, Konserve, abgetropft
309
Mungbohnenkeime, roh
303
Rote Beete, eingelegt, abgetropft
328
Rote Beete, roh
327
Brokkoli, grün, in ungesalzenem Wasser gekocht
329
Rosenkohl, in ungesalzenem Wasser gekocht
331
Rosenkohl, tiefgefroren, in ungesalzenem
Wasser gekocht
373
Kohl, roh, Durchschnitt
36
Wirsingkohl, roh
38
Karottensaft
38
Karotten, jung, in ungesalzenem Wasser gekocht
32
Karotten, jung, roh
370
Blumenkohl, in ungesalzenem Wasser gekocht
388
Blumenkohl, roh
387
Knollensellerie, roh
389
Sellerie, roh
33
Mangold, in ungesalzenem Wasser gekocht
379
Chicorée, roh
386
Zucchini, in ungesalzenem Wasser gekocht
376
Zucchini, roh
37
Gurke, roh
377
Grünkohl, roh
378
Knollenfenchel, roh
380
Knoblauch, roh
381
Gewürzgurke, roh
382
Grüne Bohnen/Brechbohnen, in ungesalzenem
Wasser gekocht
31
Grüne Bohnen/Brechbohnen, tiefgefroren,
in ungesalzenem Wasser gekocht
299
Lauch, in ungesalzenem Wasser gekocht
3
Lauch, roh
363
Kopfsalat, Durchschnitt, roh
3
Zuckerschoten, roh
32
Zuckerschoten, in gemischtem Öl kurz angebraten
323
Markkürbis, in ungesalzenem Wasser gekocht
392
Markkürbis, roh
391
Gemischtes Gemüse, tiefgefroren,
in Salzwasser gekocht
393
Pilze, gewöhnlich, in Butter gebraten
371
Pilze, gewöhnlich, roh
39
Oliven, in Salzlake
30
Oliven, in Salzlake, mit Kernen gewogen
29
Zwiebel, roh
390
Pastinake, in ungesalzenem Wasser gekocht
36
Erbspüree, Konserve, aufgewärmt
322
Erbsen, tiefgefroren, in ungesalzenem Wasser gekocht
326
Gemüsepaprika, grün, roh
383
Gemüsepaprika, rot, roh
3
Kochbanane, in ungesalzenem Wasser gekocht
3
Kürbis, in Salzwasser gekocht
37
Kürbis, roh
36
Rettich, rot, roh
38
Schalotten, roh
39
Spinat, in ungesalzenem Wasser gekocht
39
Spinat, roh
38
Frühkohl, in ungesalzenem Wasser gekocht
30
Frühlingszwiebeln, Knollen und Spitzen, roh
32
Butternusskürbis, im Ofen gebacken
338
Zuckererbsen, in Salzwasser gekocht
321
Kohlrübe, in ungesalzenem Wasser gekocht
30
Kohlrübe, roh
339
Süßkartoffel, im Ofen gebacken
31
Süßkartoffel, in Salzwasser gekocht
362
Mais, Kerne, Konserve, aufgewärmt,
abgetropft
360
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