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30
F
Saucisses « Saveloy », non enrobées de pâte, à emporter
737
Tranches de dinde
71
CONSERVES DE VIANDE, PÂTÉS ET VIANDES TRANSFORMÉES
Steaks hachés, allégés, réfrigérés/surgelés, grillés
78
Corned beef, en boîte
716
Haggis, bouilli
717
Viande cuisinée, en boîte
718
Viande à tartiner
719
Bœuf haché en sauce, boîte
723
Garniture pour tourte de bœuf haché, en boîte
72
Pâté, foie
738
Pâté, foie, en tube
729
Pâté, viande, allégé
70
Rissoles, salés
72
PLATS DE VIANDE – CUISINE EUROPÉENNE TRADITIONNELLE
Bœuf bourguignon
827
Cassolette de bœuf, avec
sauce déjà préparée
831
Ragoût de bœuf et dumplings
778
Ragoût de bœuf, fait maison
806
Bœuf Stroganoff
779
Bœuf Wellington
780
Sauce bolognaise (avec viande)
81
Cannelloni, réfrigéré/surgelé, réchauffé
79
Tourte au poulet et aux champignons cuite au four,
croûte simple, fait maison
77
Poulet chasseur
811
Goujons de poulet, réfrigérés/surgelés, cuits
796
Chili con carne, fait maison
801
Coq au vin
802
Hachis Parmentier au corned-beef
767
Poulet Coronation
803
Cottage pie, fait maison
768
Cottage pie/hachis Parmentier, fait maison
79
Rognons à la diable
771
Fagots en sauce, réfrigérés/surgelés, réchauffés
819
Goulash
80
Irish stew, préparé avec de l’agneau maigre
80
Ragoût d’agneau/de bœuf avec pommes de terre,
réfrigéré/surgelé, au détail, réchauffé
820
Ragoût du Lancashire
807
Lasagne, fait maison
818
Poulet au citron
788
Foie et bacon, frit
789
Foie et oignons, cuit à l’étouffée
790
Pain de viande, fait maison
772
Moussaka
791
Boulettes de viande de porc et bœuf à la sauce tomate
792
Cassolette de porc, avec sauce déjà préparée
809
Cassolette de saucisses
812
Hachis Parmentier
786
Spaghetti bolognaise
773
Spaghetti bolognaise, réfrigéré/surgelé, réchauffé
82
Tourte à la viande et aux rognons, double croûte,
fait maison
781
Toad in the hole (saucisse en pâte)
783
Viande de chevreuil au vin et Porto
828
Wiener schnitzel
832
PLATS À VIANDE – CURRYS, STYLE ASIATIQUE ET AUTRES
CUISINES DU MONDE
Chow mein au bœuf, au détail, réchauffé
81
Curry de bœuf
777
Curry de bœuf, allégé
82
Enchiladas au bœuf
776
Bœuf, frit avec des poivrons verts
813
Chow mein au poulet, à emporter
830
Curry de poulet, moyenne, à emporter
821
Curry de poulet, réfrigéré/surgelés, réchauffé, avec du riz
817
Curry de poulet, préparé avec de la sauce au curry
en boîte
800
Poulet Korma
762
Risotto de poulet
763
Poulet satay
816
Poulet tandoori, réfrigéré, réchauffé
797
Poulet vindaloo
766
Poulet, frit avec des champignons
et noix de cajou
76
Poulet, frit avec des poivrons dans une sauce aux
haricots noirs
76
Poulet, frit, avec du riz et des légumes, surgelé,
réchauffé
826
Döner kebab dans un pain pita avec de la salade
799
Biryani d’agneau
769
NOM DE L’INGRÉDIENT
CODE
ALIMENTAIRE
NOM DE L’INGRÉDIENT
CODE
ALIMENTAIRE
TABLEAU DES CODES ALIMENTAIRES
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