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6.3.2.
Indicador de temperatura en hornos multizona
Indicación
pantalla
principal
Indicación
zona calentam.
derecha
Descripción
20 °C
En el caso de los hornos multizona, se indican las temperaturas de las
distintas zonas de calentamiento.
Al encender el controlador, por defecto aparece la zona 1.
Pulsando las teclas
f
o
d
aparecen las temperaturas de las distintas
zonas de calentamiento.
Los iconos de los números de zona cambian respectivamente e indican
de qué zona es la temperatura que aparece en la pantalla.
21 °C
Pulsando las teclas
f
o
d
aparecen las temperaturas de las distintas
zonas de calentamiento.
19 °C
Pulsando las teclas
f
o
d
aparecen las temperaturas de las distintas
zonas de calentamiento.
6.3.3.
Asignación de zonas de calentamiento
Zona de calentamiento 1:
En un horno multizona, por regla general es la del techo de horno..
Zona de calentamiento 2:
En un horno de 3 zonas, se asigna a la zona de calentamiento media, y en uno de 2 zonas, a la zona de calentamiento
inferior.
Zona de calentamiento 3:
Es la zona de control principal y, en un horno de 3 zonas, se asigna a la zona de calentamiento inferior.
6.4.
Segmentos de cocción
6.4.1.
Explicación de los segmentos de cocción
Cada programa de cocción se compone de distintos segmentos de cocción, y cada segmento consta de tres valores.
Los tres valores de un segmento de cocción son:
•
una rampa de calentamiento (1.1) o de enfriamiento (1.2)
•
la temperatura de mantenimiento u objetivo (2)
•
un tiempo de espera (3)
Por lo tanto, al programar un programa de cocción hay que introducir tres valores para cada segmento.
Durante la programación y la ejecución del programa de cocción, la representación gráfica muestra con un indicador
LED encendido qué valor del segmento de cocción está seleccionado o se está ejecutando en ese momento.
El indicador «Segmento» indica en qué segmento se encuentra durante la programación y la ejecución del programa.
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