Rohde ST 630, Руководство по эксплуатации

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6.5.2. Transformer une rampe de chauffage en rampe de refroidissement
Au cours de la modification du programme de cuisson, il faut souvent – au sein du segment de cuisson – transformer la
vitesse de chauffe d'une rampe de chauffage en une rampe de refroidissement.
Rampe de chauffage :
Si la température de maintien/température cible du segment sélectionné est supérieure ou égale à la
température de maintien/température cible du segment précédent, le régulateur affiche une rampe de
chauffage dans le segment sélectionné.
Rampe de refroidissement :
Si la température de maintien/température cible du segment sélectionné est inférieure à la température de
maintien/température cible du segment précédent, le régulateur affiche une rampe de refroidissement dans
le segment sélectionné.
Transformer une rampe de chauffage en rampe de refroidissement :
Affichage à l'écran Signification Description Remarque
Pr. 1
Numéro de
programme
Choisir le programme de cuisson
à modifier.
voir la section 6.5.1.
Affichage sur
l'afficheur de
segment
Sélectionner le segment dans
lequel la rampe de chauffage doit
devenir une rampe de
refroidissement.
voir la section 6.5.1.
150°C/HR
Rampe de
chauffage
Appuyer sur la touche
g
pour
passer à la température de
maintien ou à la température
cible.
Une rampe de chauffage est
paramétrée dans le segment
sélectionné.
600°C
Température de
maintien/
température
cible
Les touches
d
et
f
permettent de modifier cette
valeur.
La température dans le segment
sélectionné est supérieure à celle
dans le segment précédent.
⇒ Température de
maintien/température cible
dans le segment précédent
2 = 599 °C
598°C
Température de
maintien/
température
cible
La touche
f
fait diminuer la
valeur et la touche
h
fait revenir
l'affichage à la vitesse de chauffe.
La vitesse de chauffe est
paramétrée dans le segment
sélectionné.
150°C/HR
Rampe de
refroidissement
Dans le segment sélectionné,
c'est désormais une rampe de
refroidissement qui est
paramétrée.
À partir de cette étape, on peut
terminer la programmation du
segment avec une rampe de
refroidissement.
*L'appui sur les touches
d
et
f
peut être maintenu pour accélérer la saisie.