DK-25
Dansk
Hvilket udstyr bruges?
Glastallerken, Panacrunch, rist. Ovnen kan bruges som en
almindelig ovn, og derfor kan der bruges metalforme og ildfaste
fade.
Der må aldrig dækkes med, film, eller plastic.
Ved tilberedning af traditionelle kager med lang bagetid, er det
nødvendigt at afdække toppen med alufolie 10-15 minutter efter
start.
Hvordan bruges varmluftovnen?
I de fleste tilfælde behøver ovnen ikke at forvarmes. Stil maden i
en kold ovn og forlæng i stedet bage/stegetiden med 10 - 12
min., hvis det skal have under 30 min.
Lad derefter maden stå 5 min. i den slukkede ovn på eftervarme.
Derved undgås, at ovnen kører tom unødig længe uden at være
i brug, og der spares derved på energien.
Endvidere undgås varmetab, når ovndøren åbnes i forbindelse
med forvarmning.
Varmluft
Hvilket udstyr kan bruges?
Glastallerken, Panacrunch, rist. Der kan bruges me- talforme og
ildfaste fade.
Øverst i ovnrummet sidder 2 kvartsrør, der opvarmes lynhurtigt.
Derfor skal grillen aldrig forvarmes.
Tiderne er ca. tider. Kontroller maden under tilberedning.
Ovnlågen skal altid være lukket.
Grill
Mad
Tid
1. side
2. side
Bøf, medium (1)
7 - 8 min.
6 - 7 min.
Grillspyd (4)
10 - 11 min.
5 - 6 min.
Grillpølser (6)
9 - 10 min.
5 - 6 min.
Kyllingelår (6)
20 min.
vend 2 gange
7 - 10 min.
Vendes
1
/
2
gang
Oksekoteletter 440 g
10 min.
10 min.
Lammekoteletter 330 g
9 - 10 min.
9 - 10 min.
Svinekoteletter 425 g
12-14 min.
12 - 14 min.