OBH Nordica Tasty Food dehydrator
Innan användning
Innan apparaten tas i bruk för första gången bör denna bruksanvisning läsas igenom grundligt och därefter sparas för senare bruk.
• Packa upp apparaten.
• Sätt i kontakten i ett vägguttag och slå på apparaten genom att välja hastighet 2, låt apparaten gå tom i 30 minuter utan råvaror för att få
bort eventuella orenheter i fläkten. En viss doft kan uppstå under tiden, detta är normalt och försvinner efter en stund. Denna procedur
behöver endast utföras före första användningen.
• Diska gallren och bottentråget i varmt vatten och diskmedel. Skölj väl och torka.
• Torka av locket med en fuktig trasa och torka torrt. Sänk aldrig ner locket, sladden eller kontakten i vatten eller annan vätska.
Apparatens delar
1. Lock med värmeelement och fläkt
2. Strömbrytare och hastighetsinställning
3. 5 stapelbara och ställbara torkgaller
4. Bottentråg
5. Gummifötter
Användning
• Kontrollera att apparaten är avstängd innan du sätter i kontakten.
• Placera basenheten på en plan och stabil yta där den inte kan ramla ner eller man kan fastna i sladden.
• Förbered råvarorna som du ska torka enligt instruktionerna längre fram i bruksanvisningen. Lägg inte råvarorna för tätt på gallren.
•
OBS!
Torka inte blöta råvaror, när du sköljt råvarorna måste du låta dem torka något innan du lägger dem på gallren.
• Arrangera råvarorna på respektive galler och trava gallren på varandra genom att passa in piggarna på insidan av gallrets kant i hålen på
undersidan av respektive galler. Ska du däremot torka lite större råvaror och behöver mer höjd mellan gallren, så placeras gallren med
piggarna utanför hålen. Ta bort de galler som eventuellt inte ska användas. Placera sedan gallren på bottentråget och sätt på locket.
• Sätt i kontakten i ett vägguttag och slå på apparaten genom att välja hastighet 1 eller 2. Välj hastighet 1 om du ska torka råvaror som
innehåller lite vätska som t ex örter, svamp, spenat, lök etc. Inställning 2, väljer du om du ska torka råvaror som innehåller mycket vätska
som t ex äpplen, aprikoser, blommon, päron, citrus etc.
• Låt råvarorna torka rekommenderad tid, hur lång torkningstiden blir beror vilka råvaror du torkar samt mängden råvaror.
• Kontrollera råvarorna då och då så att du inte torkar dem för länge. Ta bort råvarorna från gallren och förvara dem i burkar eller påsar
vartefter de blir färdiga. Vissa råvaror kanske kräver längre torkningstid än andra, låt dem då ligga kvar på gallret tills de torkat helt.
• Råvaror som inte ska förtäras inom de närmsta dagarna bör förvaras mörkt och svalt. Om du förvarar de torkade råvarorna i frysen, se till
att använda kärl eller påsar som tål förvaring i frys.
• Stäng av apparaten och dra ur kontakten ur vägguttaget efter användning.
• Diska alltid gallren och bottentråget efter varje användning. Se vidare instruktioner under ”Rengöring och underhåll”.
Vilka råvaror går att torka?
• Torka endast fräscha och fina råvaror. Frukterna ska vara mogna, de innehåller naturligt socker och passar bäst att torka. Omogna frukter
kan få en bitter och besk smak.
• Grönsaker bör vara färska, torka inte djupfrysta grönsaker.
• Bär bör vara av en sådan storlek att de inte ramlar mellan gallren när de torkat.
• Kontrollera och skär bort skador och märken på frukt och grönsaker.
• Undvik övermogna frukter och skadade grönsaker. Förberedelser, torkningstid och förvaring av råvarorna påverkar också smak och
hållbarhet.
• Torka inte kött eller fisk i apparaten.
• Följ instruktionerna i bruksanvisningen vad gäller förberedelser, torkningstid och förvaring för bästa resultat.
Torkningstider
Här nedan följer ungefärliga torktider för ett urval av råvaror. Notera att torkningstiden även påverkas av råvarornas storlek, konsistens,
vätskeinnehåll, hur mycket som läggs på varje galler, omgivningens temperatur etc.
Färska örter:
ca 1-2 timmar
Svamp och frukt:
ca 6 timmar
Morötter:
ca 8 timmar
Paprika och tomater:
ca 8 timmar
Kontrollera då och då råvarorna så att de inte torkas för länge. Ju mer vätska råvarorna innehåller desto längre blir torkningstiden. Det är också
viktigt att torkapparaten placeras fritt på en arbetsbänk (inte under överskåp) så att luften kan cirkulera ordentligt för en jämn torkning.
9
6775_MBJ_0512.indd 9
2012-05-21 13:11:45
Содержание 6775
Страница 33: ...6775_MBJ_0512 indd 33 2012 05 21 13 11 47 ...
Страница 34: ...6775_MBJ_0512 indd 34 2012 05 21 13 11 47 ...
Страница 35: ...6775_MBJ_0512 indd 35 2012 05 21 13 11 47 ...
Страница 36: ...SE MBJ 6775 210512 6775_MBJ_0512 indd 36 2012 05 21 13 11 53 ...