OBH Nordica 6775, Инструкция по использованию

Страница: 15 / 36

OBH Nordica Tasty Food dehydrator
Før bruk
Før apparatet tas i bruk første gang bør bruksanvisningen leses og deretter spares til senere bruk.
• Pakk ut apparatet
•
Sett støpslet i kontakten å slå på apparatet med å velge hastighet 2 og la apparatet gå i 30 minutter uten råvarer for å få bort alle urenheter
i viften. Det kan komme en lukt etter hvert, men dette er helt normalt og vil forsvinne etter en stund. Denne prosedyren skal kun utføres
før første gangs bruk.
• Vask ristene og bunnplaten i varmt vann tilsatt vaskemiddel, skyll og tørk godt.
•
Tørk av lokket med en fuktig klut og deretter med en tørr klut. Dypp aldri lokket, ledningen eller støpslet i vann eller annen væske.
Apparatets deler
1. Lokk med varmeelement og vifte
2. Strømbryter og hastighetsinnstilling
3. 5 tørkerister som kan stables
4. Bunnbrett
5. Gummiføtter
Slik brukes apparatet
• Kontroller at apparatet er slått av og støpslet tatt ut av kontakten.
•
Sett enheten på en slett og stabil flate, slik at den ikke kan ramle ned eller man kan snubble i ledningen.
• Forbered råvarene som skal tørke som vist i instruksjonene lengre bak i bruksanvisningen. Legg ikke råvarene for tett på ristene.
•
OBS! Tørk ikke våte råvarer. Når du skyller råvarene, må de tørke noe før du legger de på ristene.
•
Legg ut råvarene på respektive rister og sett ristene oppå hverandre med å plassere piggene på innsiden av ristenes kant i hullet på undersiden
av respektive rister. Skal du derimot tørke større råvarer og trenger mer høyde mellom ristene så plasseres ristene med piggene utenfor
hullene. Ta bort de ristene som evnt. ikke skal brukes. Plasser så risten på bunnplaten og sett på lokket.
•
Sett støpslet i kontakten og slå på apparatet med å velge hastighet 1 eller 2. Velg hastighet 1 hvis du skal tørke råvarer som inneholder lite
væske som f.eks urter, sopp, løk etc. Hastighet 2, velger du hvis du skal tørke råvarer som inneholder mye væske som f.eks epler, aprikos,
plomme, pære, sitron etc.
•
La råvarene tørke anbefalt tid. Hvor lang tørketiden blir, beror på hvilke råvarer og mengden du tørker.
•
Kontroller råvarene innimellom slik at de ikke tørker for lenge. Ta råvarene bort fra risten og oppbevar de i krukker eller poser etter hvert
som de blir ferdige. Noen råvarer krever kanskje lengre tørketid enn andre, la de da ligge igjen på risten til de er ordentlig tørket.
•
Råvarene som ikke spises innen de nærmeste dagene bør oppbevares i kjøleskap. Hvis du oppbevarer de tørkete råvarene i fryseren, skal
det brukes bokser eller poser som tåler oppbevaring i fryser.
•
Slå av apparatet og ta støpslet ut av kontakten etter bruk.
•
Vask alltid ristene og brettet etter hver gang de har vært i bruk. Se videre instruksjon under ”Rengjøring og vedlikehold”.
Hvilke råvarer kan tørkes?
•
Tørk kun ferske fine råvarer. Frukter skal være modne og inneholder naturlig sukker og passer best til tørking. Umodne frukter kan få en
bitter og besk smak.
•
Grønnsaker bør være ferske. Frosne grønnsaker skal ikke tørke.
•
Bær bør ha en slik størrelse at de ikke ramler mellom ristene når de tørkes.
•
Kontroller og skjær bort skader og merker på frukt og grønnsaker.
•
Unngå overmodne frukter og ødelagte grønnsaker. Forberedelse, tørketid og oppbevaring av råvarene påvirker også smak og holdbarhet.
•
Tørk ikke kjøtt eller fisk i apparatet.
•
Følg instruksjon i bruksanvisningen som gjelder forberedelse, tørketid og oppbevaring for beste resultat.
Tørketid
Under følger anbefalte tørketider for et utvalg av råvarer. Husk at tørketiden også påvirkes av råvarenes størrelse, konsistens, væskeinnhold,
hvor mye som legges på hver rist, romtemperatur etc.
Ferske urter:
ca. 1-2 timer
Sopp og frukt: ca. 6 timer
Gulrøtter: ca. 8 timer
Paprika og tomater: ca. 8 timer
Kontroller råvarene innimellom slik at de ikke tørker for lenge. Jo mer væske råvarene inneholder desto lengre tørketid. Det er også viktig at
tørkeapparatet står fritt på en arbeidsbenk (ikke under overskap) slik at luften kan sirkulere ordentlig for en jevn tørking.
15
6775_MBJ_0512.indd 15 2012-05-21 13:11:46