OBH Nordica 6775, Инструкция по использованию

Страница: 18 / 36

• Tørk av enheten med en klut. La ikke vann eller andre væsker komme i kontakt med basen. Pass på at ristene og lokket er helt tørre før du
setter de tilbake på basen igjen.
• La apparatet avkjøle før rengjøring. Oppbevar apparatet på et tørt sted og helst i emballasjen. Ikke oppbevar apparatet med støpslet i
kontakten.
• Ikke surr ledningen rundt selve apparatet, da det er fare for ledningsbrudd.
Oppskrifter
Grønnsakspurré
2,5 dl tørkede blandede grønnsaker
1 ¼ dl varmt vann
0,5 dl melk
1 ss smør eller olje.
Bruk kun godt tørkete og tynne grønnsaker. Miks de tørkete grønnsakene til et pulver. Tilsett vann og melk og la det stå i 20 sekunder. Rør det
til en purré. Tilsett smør eller olje og rør om. Hvis nødvendig kan det varmes under omrøring i 2-3 minutter.
Mikset fruktrpurré
2,5 dl tørket frukt
2,25 dl varmt vann
2,25 dl melk
Finhakk frukten. Tilsett vann og melk å la det stå i 25-30 sekunder og rør det til en purré. Hvis du ønsker kan du tilsette 1-2 ss sukker eller
honning og røre sammen. Ha det i boller og sett de i kjøleskapet før servering.
Banan purré
2,5 dl tørkete bananer
1,25 dl varmt vann
1,25 dl melk
Finhakk banan. Tilsett vann og melk å la det stå i 25-30 sekunder og rør det til en purré. Hvis du ønsker kan du tilsette 1ts sukker og røre sammen.
Ha det i boller og sett de i kjøleskapet før servering.
Grønnsakssuppe
2,5 dl varmt vann
2,5 dl kyllingbuljong
2,5 dl presset tomater
2,5 dl blandede tørkete grønnsaker
0,5 dl tørket løk
0,5 dl tørket selleri
½ ts tørket hvitløk
½ ts tørket persille
½ ts tørket basilikum
½ ts tørket oregano
Salt
Sort pepper
1 dl nudler
0,5 dl kokt ris
2 ss smør
Ha de tørkete grønnsakene i en bolle og tilsett varmt vann og la det stå i 25-30 minutter. Mens grønnsakene ligger i bløt forberedes suppen
i en kjele på middels varme. Tilsett presset tomat, kyllingbuljong, persille, basilikum, oregano, salt og pepepr og rør sammen. Når det er kokt
opp tilsettes nudler og ris og la det koke i noen minutter. Smelt smør i en kjele og tilsett løk, selleri og hvitløk og la de bli litt myke. Hell det i
buljongen og tilsett grønnsakene. La det småkoke i 5-10 minutter under omrøring.
Hvitløks brød
1 loff
50 gr smør
3 ss tørket hvitløk
2 ss tørket persille
2 ss olivenolje
Legg smøret i en bolle og la det stå i romtemperatur i ca. 30-40 minutter til det er smørbart. Forvarm ovnen til 250°C.
Bland hvitløk og persille til pulver og tilsett smøret. Bruk en gaffel til å blande det godt sammen. Tilsett olivenolje og bland godt sammen.
Skjær loffen i skiver og smør begge sider med smøret og legg de på rist i den forvarmede ovnen. Varm de til de er lyse brune (ca. 5 minutter).
18
6775_MBJ_0512.indd 18 2012-05-21 13:11:46