Moulinex HV4 ME405, Руководство пользователя

Страница: 33 / 71

30
GLAVA ZA MLJEVENJE (A)
:
Montaža glave za mljevenje
(shema 1)
Uzmite tijelo A1 za ulazni kanal tako što ćete
najveći otvor postaviti prema gore.
Zatim uvedite vijak
A2 (prvo dugu osovinu) u
kućište A1 ;
Uklopite nož od inoxa A3 na kratku osovinu koja
prelazi vijak A2 tako što ćete postaviti stopice za
rezanje prema vani. Postavite rešetku po svom
izboru na nož
A3 , tako da se 2 zupca uklope na 2
utora na tijelu A1.
Zavijte do kraja (bez blokiranja) navrtku A5 .
Postavite glavu za mljevenje na uređaj
(shema 2):
S licem prema bloku motora F isključenom iz
mreže, postavite glavu za mljevenje s ulaznim
kanalom nagnutim prema desno.
Neka se 2 noža glave za mljevenje uklapaju s
2 utora na bloku motora.
Potisnite do kraja glavu za mljevenje u blok
motora
F i potom vratite ulazni kanal prema lijevo
do granice (ulazni kanal bi trebao već biti u
uspravnom položaju).
Zakačite odvojivi pladanj
B na utore ulaznog
kanala na glavi za mljevenje.
Uključite uređaj u mrežu, on je spreman za rad.
Uporaba:
Pripravite svu količinu hrane za mljevenje, uklonite
kosti, hrskavicu i žilice. Izrežite meso u komade
(otprilike 2cm X 2cm).
Postavite spremnik na glavu za mljevenje.
Postavite na položaj 1 tipku
E da bi uređaj stavili u
rad, stavite komade mesa na pliticu i postupno
gurajte manje dijelove u otvor uz pomoć
potiskivača
C .
Nikad nemojte potiskivati prstima ili drugim
kuhinjskim priborom u ulazni kanal.
Ne rabite svoj uređaj duže od 14 minuta.
Kad želite mljeti vrlo sitno (s rešetkom
A4a ),
neophodno je prethodno samljeti meso uz pomoć
rešetke
A4c . Ako ne budete poštivali ovo pravilo,
riskirat ćete da pokvarite svoj uređaj.
Savjet: Na kraju rada, možete propustiti nekoliko
komada kruha da bi svo mljeveno meso izašlo iz
uređaja.
Recept:
Napomena: Kod recepata za koje je potrebna
veća snaga (približno 500W), vrijeme uporabe
ne bi smjelo premašiti 20 sekunda.
Primjer recepata (s rešetkom s otvorima za
sitno mljevenje 4,7mm A4b):
Teletina s graškom: 150 g teletine,
45 g graška, 30 g brašna, 15 g vode,
1 omanji luk, 2 češnja češnjaka, sol i papar.
U posudi izmiješajte usitnjeni grašak i brašno, te
dodavajte pomalo vode kako bi dobili ujedna;enu
masu. Postavite potiskivač
C u ulazni kanal i
stavite uređaj u rad. Lagano dodavajte mješavinu
na pliticu usput lagano gurajući pripravak kroz
ulazni kanal potiskivačem. Izrežite luk, češnjak i
meso na komadiće i dodajte ih u mljevenje.
Stavite 0,8 litra vode u posudu, posolite, popaprite
i umiješajte pripravak.
Pustite da kuha na laganoj vatri tijekom 1 sata,
poklopite kad prokuha.
STAVLJANJE U RAD