Moulinex HV4 ME405, Руководство пользователя

Страница: 37 / 71

34
PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM
Umyć i starannie osuszyć wszystkie akcesoria.
URUCHOMIENIE
GŁOWICA MIELĄCA (A):
Składanie głowicy mielącej
(rysunek 1):
Nałożyć korpus komory mielenia (A1) trzymając
za kominek ustawiony największym otworem do
góry.
Następnie włożyć ślimak
A2 (dłuższą spiralą w
głąb) do komory mielenia A1.
Na wystający krótki trzpień ślimaka A2 nałożyć
nóż ze stali nierdzewnej A3 skierowany ostrzami
do zewnątrz. Za nożem A3 nałożyć wybraną
wkładkę, tak aby dwa występy wkładki weszły w
rowki na obwodzie komory
A1.
Dokręcić do oporu (nie blokujac) przy pomocy
nakrętki
A5.
Mo
ntowanie głowicy mielącej na urządzenie
(rysunek 2):
Przygotować zmontowaną i nachyloną w prawo
głowicę mielącą naprzeciw odłączonego od prądu
napędu
F.
Umieścić naprzeciw siebie oba występy głowicy
mielącej i dwa wcięcia napędu.
Wsunąć głowicę mielącą w głąb napędu
F , a
następnie obrócić w lewo aż do napotkania oporu
(kominek wsypowy winien znaleźć się w pozycji
pionowej).
Umieścić zdejmowalną tackę
B na zaczepach
kominka wsypowego głowicy mielącej.
Podłączyć gotowe do użycia urządzenie do prądu.
Użycie:
Przygotować wszystkie składniki przeznaczone do
mielenia, usunąć kości, chrząstki i nerwy. Pociąć
mięso na kawałki (około 2 cm x 2 cm).
Umieścić pod otworem komory mielenia pojemnik.
Przesunąć przycisk
E na pozycję 1 aby uruchomić
urządzenie. Umieścić kawałki mięsa na tacce i
przesuwać je po jednym w stronę kominka
wsypowego przy pomocy popychacza C .
Do wpychania nigdy nie używać palców lub
przyrządów kuchennych.
Nie używać urządzenia dłużej niż 14 minut
jednorazowo.
Jeżeli chcą Państwo zemleć produkt bardzo
drobno (przy pomocy wkładki
A4a ), konieczne
jest uprzednie zmielenie przy pomocy wkładki
A4c. Nieprzestrzeganie tej zasady może
spowodować uszkodzenie urządzenia.
Rada: Na zakończenie, można zemleć kilka
kawałków chleba, co pozwoli usunąć resztę mięsa
z maszynki.
Uwaga: Przy przepisach kuchennych
wymagających dużej mocy (około 500 W),
czas pracy urządzenia nie powinien
przekraczać
jednorazowo 20 sekund .
Przykłady przepisów kuchennych (z władką
drobno mielącą o oczkach 4.7mm A4b):
Baranina z łuskanym grochem: 150 g baraniny,
45 g łuskanego grochu, 30 g mąki, 15 g wody,
1 średnia cebula, 2 ząbki czosnku, sól, pieprz.
W naczyniu wymieszać łuskany groch i mąkę, po
czym stopniowo dodać wodę aż do otrzymania
jednolitej masy. Umieścić popychacz
C
w kominku
i uruchomić urządzenie. Wlewać stopniowo masę
na tackę przesuwając powoli w stronę kominka
przy pomocy popychacza.
Pokroić cebulę, czosnek i mięso na drobne
kawałki i dodać do zmielonej masy.
Wlać do garnka 0,8 litra wody, dodać sól, pieprz i
przygotowaną mieszankę.
Przykryć po zebraniu piany. Gotować na wolnym
ogniu przez godzinę.