54
Przewodnik gotowania na parze
Czasy gotowania na parze i rozmiary porcji przedstawione poniżej służą tylko jako wskazówki. Czas gotowania na parze może się różnić
w zależności od wielkości i świeżości produktów, ich rozmieszczenia w pojemniku (3) oraz osobistych preferencji kulinarnych. Po
dokładniejszym zapoznaniu się z działaniem urządzenia Intellisteam Compact użytkownik może skorygować czas gotowania zgodnie z
osobistymi preferencjami.
Czasy gotowania na parze dotyczą ilości podanych w przewodniku. W przypadku większych lub mniejszych porcji należy odpowiednio
skorygować czas gotowania.
Warzywa
Odetnij grube łodygi brokuł, kalafiora i kapusty.
Zielone warzywa gotuj możliwie najkrócej, ponieważ łatwo tracą kolor.
Aby uzyskać najlepsze rezultaty, dodaj soli i przypraw po zakończeniu gotowania na parze.
Zamrożonych warzyw nie należy rozmrażać przed gotowaniem na parze.
Produkty
Waga
Czas gotowania
Wskazówka
•
Szparagi
•
1 porcja 60 g
•
4 porcje 240 g
•
15 minut
•
Ułóż warzywa na krzyż,
aby umożliwić przepływ
pary
•
Brokuły
•
1 porcja 60 g
•
4 porcje 240 g
•
15-18 minut
•
Bób
•
1 porcja 50 g
•
4 porcje 200 g
•
10-15 minut
•
Zamieszaj po upływie
połowy czasu gotowania
•
Marchew
(plasterki)
•
1 porcja 100 g
•
4 porcje 400 g
•
15-20 minut
•
Zamieszaj po upływie
połowy czasu gotowania
•
Kalafior
•
1 porcja 100 g
•
4 porcje 400 g
•
18 minut
•
Zamieszaj po upływie
połowy czasu gotowania
•
Groch cukrowy
•
1 porcja 50 g
•
4 porcje 200 g
•
10-12 minut
•
Zamieszaj po upływie
połowy czasu gotowania
•
Groch (świeży)
•
1 porcja 60 g
•
4 porcje 240 g
•
8 minut
•
8-12 minut
•
Zamieszaj po upływie
połowy czasu gotowania
•
Szpinak
•
1 porcja 60 g
•
4 porcje 240 g
•
4-5 minut
•
5-8 minut
•
Zamieszaj po upływie
połowy czasu gotowania
•
Ziemniaki
•
1 porcja 180 g
•
4 porcje 720 g
•
25 minut
FS48775MEE Rev2_9225 47507 MEE pump - Jon 22/08/2012 09:13 Page 54
Содержание Intellisteam Compact
Страница 5: ...5 g f d 2 1 3 3 4 5 6 9 10 7 8 FS48775MEE Rev2_9225 47507 MEE pump Jon 22 08 2012 09 13 Page 5...
Страница 6: ...6 11 12 12 13 13 FS48775MEE Rev2_9225 47507 MEE pump Jon 22 08 2012 09 13 Page 6...
Страница 92: ...FS48775MEE Rev 2 08 12 FS48775MEE Rev2_9225 47507 MEE pump Jon 22 08 2012 09 13 Page 92...