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Geflügel
Das Dampfgaren bietet Vorteile hinsichtlich der Gesundheit, da zartere und magere Fleischstücke ohne Fettränder verwendet werden
können und dies bei nur geringer Hitzeeinwirkung.
Servieren Sie gegartes Geflügel mit Kräutern oder leckeren Saucen oder marinieren Sie die Fleischstücke vorher für einige Stunden, um
einen noch kraftvolleren Geschmack zu erhalten.
Garen Sie alle Zutaten vollständig vor dem Servieren. Zur Überprüfung des Garzustands das Gargut mit einem Messer oder Spieß
anstechen.
Speise
Gewicht
Garzeit
Tipp
•
Hähnchenbrustfilets
•
1 Filetstück 200 g
•
4 Filetstücke 800 g
•
12-15 Min.
•
Fettränder vor dem Garen
entfernen
Speise
Gewicht
Wasser
Garzeit
•
Reis
•
1 Portion 75 g
•
4 Portionen 300 g
•
110 ml
•
450 ml
•
30 Min.
•
40 Min.
Reis
Verwenden Sie den Reisbehälter und geben die gewünschte Wassermenge zum Reis hinzu
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