30
Fjerkær
rare
medium
rare
medium medium
well
well
done
And (hel)
83°C
Andebryst (udbenet)
65°C
73°C
Chicken drumsticks (med ben), kylling
(hel kølle, bryst, vinge, lår), kalkunbryst
(udbenet)
73°C
Gås
78°C
91°C
Kalkunhøne (hel, ikke fyldt)
85°C
Kalkunhane (hel, ikke fyldt)
85°C
Kylling, hel
83°C
Perlehønebryst
70°C
Poulet
85°C
Stegt kalkun
70°C
Struds, filetsteak
58°C
Lammekød
rare
medium
rare
medium medium
well
well
done
Lam (hakket), Lammekare
48°C
54°C
60°C
65°C
68°C
Lammekød
82°C
Lammekølle (sommerfuglesnit)
48°C
54°C
60°C
65°C
68°C
Lammekølle (uden ben, rullet)
48°C
54°C
60°C
65°C
68°C
Lammekotelet (mørbrad eller ribben)
48°C
54°C
60°C
65°C
68°C
Ribbenskrone-steg
48°C
54°C
60°C
65°C
68°C
Fisk
rare
medium
rare
medium medium
well
well
done
Gedde
63°C
Havtaske (glaseret)
58°C
Hellefisk, laks
60°C
Ørred
65°C
Reje, Havtaske, Tun, Sandart
62°C
Rød snapper, sværdfisk, havaborre
57°C
Rødfisk
55°C
Visning HI / Lo
5
Når de målte temperaturer ligger uden for måleområdet, vises HI eller Lo
på displayet.
DA
Содержание 082.429A
Страница 66: ...66 ...
Страница 67: ...67 ThermoControl Duo ...
