Kuppersbusch GMS9751.0E, Инструкция по использованию и установке

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DE 66 Wartung
3.5 Geeignetes Kochgeschirr
Verwenden Sie ausschließlich Kochgeschirr,
dessen Bodendurchmesser nicht größer
oder kleiner als in der nachfolgenden Tabelle
angegeben ist. Ist der Bodendurchmesser
zu klein, steht das Kochgeschirr nicht sicher
genug.
Ist der Durchmesser hingegen zu groß ist,
werden die heißen Verbrennungsgase seit-
lich zu weit abgeführt, so dass Arbeitsfläche,
nicht hitzebeständige Wände oder Teile des
Kochfelds beschädigt werden können. Der
Hersteller haftet nicht für hierdurch entste-
hende Schäden.
3.5.1 Für das Kochen mit Gas ist kein be-
sonderes Kochgeschirr erforderlich. Das
Material muss jedoch hitzebeständig sein.
3.5.2 Verwenden Sie immer eine Pfanne
oder einen Topf mit einem Durchmesser, der
zum Brenner passt. Verwenden Sie hierzu
die Faustregel:
großer Durchmesser für einen großen
Brenner,
kleiner Durchmesser für einen kleinen
Brenner.
3.5.3 Verwenden Sie vorzugsweise
Kochgeschirr mit einem dicken Boden, da
dies eine bessere Wärmeübertragung ge-
währleistet. Bei Verwendung eines dünnen
Bodens müssen Sie die Gerichte häufiger
durchrühren, damit das Essen nicht an-
brennt.
3.6.4 Kochen Sie energiebewusst, vorzugs-
weise mit einem Deckel auf Pfanne oder
Topf; sie sparen hierbei Energie, da weniger
Wärme entweicht.
Verwenden Sie bei Pfannen oder Töpfen, die
kleiner sind als in der Tabelle angegeben,
den separat erhältlichen Kombi-Aufsatz.
Brennertyp Kochgeschirr Ø [cm]
min max
Wokbrenner 15 26
Starkbrenner 12 24
Normalbrenner 10 22
Sparbrenner 10 22