Kingstone L (21"), Инструкция и руководство пользователя

Страница: 36 / 188

36
PROVOZ & POUŽITÍ
PRVNÍ POUŽITÍ – VYPÁLENÍ GRILU
Vypálení Vašeho keramického grilu na d ř ev ě né uhlí je d ů ležité pro dlouhodobý provoz a pé č i. Vynechání vypálení
m ů že vést k poškození grilu. Pokud první grilování probíhá za p ř ílišného horka, mohlo by se poškodit plst ě né t ě sn ě ní
ješt ě d ř íve, než by m ě lo šanci se prosadit.
Takto tedy prove ď te své první grilování: nahoru na desku pro d ř ev ě né uhlí (6) položte podpalova č pro gril nebo
pevné zapalovací pom ů cky a hrst kusového d ř ev ě ného uhlí. Otev ř ete spodní v ě trání a zapalte podpalova č ty č ovým
zapalova č em.
K zapalování č i op ě tovnému zapálení nepoužívejte benzin, líh, podpalova č e č i jiné podobné chemikálie.
Jakmile za č nou kousky uhlí ho ř et, gril vypalte tak, že zav ř ete poklop a oba otvory pro tah necháte tém ěř uzav ř ené.
Viz návod na teplotu pe č ení pro uzení (83 °C - 108 °C / 180 °F - 225 °F).
Nechte gril ho ř et, až je veškeré topivo spot ř ebované a ohe ň zhasne. Toto by m ě lo trvat asi dv ě hodiny.
Gril topivem nep ř epl ň ujte.
Po prvním použití zkontrolujte všechna upevn ě ní. Kovový pás, který spojuje poklop se spodní č ástí,
se horkem roztahuje a mohl by se uvolnit. Doporu č ujeme pás p ř ekontrolovat a v p ř ípad ě pot ř eby dotáhnout klí č em.
Pak m ů žete sv ů j keramický gril na d ř ev ě né uhlí normáln ě používat.
ZAPÁLENÍ
Používáte-li keramický gril na d ř ev ě né uhlí, zablokujte ob ě pojistky kol, aby se za ř ízení b ě hem používání nerozjelo.
Ujist ě te se, že keramický gril stojí na pr ů chozím, plochém, rovném, žáruvzdorném a nevzn ě tlivém povrchu a
v dostate č né vzdálenosti od ho ř lavých p ř edm ě t ů .
Postavte keramický gril na d ř ev ě né uhlí tak, aby bylo ponecháno nad ním a po stranách minimáln ě 2 m volného
prostoru k dalším p ř edm ě t ů m v okolí.
1. K rozdmýchání ohn ě položte n ě kolik podpalova čů pro gril nebo pevné podpalova č e na desku pro d ř ev ě né uhlí (6)
ve spodní č ásti keramického grilu na d ř ev ě né uhlí. Pak položte dv ě nebo t ř i plné hrsti kusového d ř ev ě ného uhlí na
podpalova č . Maximální množství topiva: 12” max. 1,5 kg | 18” max. 4 kg | 21” max. 6 kg | 24” max. 8 kg
2. K zapálení č i op ě tovnému zapalování nepoužívejte benzin, líh, podpalova č e na gril,
alkohol nebo jiné podobné chemikálie.
3. Otev ř ete spodní v ě trání a zapalte podpalova č e krbovým zapalova č em nebo sirkami. Jakmile za č ne ho ř et,
nechte horní a dolní v ě trání asi 10 minut otev ř ené, aby se vytvo ř ila malá vrstva ze žhavého uhlí.
4. Nechte d ř ev ě né uhlí rozeh ř át a udržujte ho minimáln ě 30 minut horké, než za č nete s prvním pe č ením na
keramickém grilu na d ř ev ě né uhlí. Grilované pochutiny pokládat, až když je topivo pokryto vrstvou popela.
5. Doporu č ujeme uhlí již neprohrabovat ani neobracet, pokud již jednou ho ř í.
To umož ň uje rovnom ě rné a efektivní vyho ř ení d ř ev ě ného uhlí.
6. Pokud uhlí ho ř í, používejte vždy žáruvzdorné rukavice, chcete-li horké keramické nebo pe č ící plochy uchopit.
P ř e č t ě te si tuto p ř íru č ku celou, abyste získali úplný a podrobný návod o teplotách pe č ení p ř i grilování.
GB-BAHAG KINGSTONE KAMADO ANLTG 2017 RZ 18.10.17 11:06 Seite 36