156
ANVENDELSE OG DRIFT
FØRSTE BRUG - BRÆNDING AF GRILLEN
Brænding af din keramiske trækulsgrill er vigtig for langsigtet brug og vedligeholdelse.
Hvis grillen ikke brændes for første gang, kan det forårsage yderligere skader. Hvis den første brænding er for varm,
kan det beskadige filttætningsbånd, før det kan sidde.
Så, start din første grillbrænding: Placer en grilltænder eller solide hjælpemidler til antænding og en håndfuld trækul
på toppen af kulplade (6). Åbn den nedre ventilationsåbning og tænd grilltænderen med en lighter eller tændstik.
Brug ikke benzin, alkohol, sprit eller andre lignende kemikalier til antænding eller genantænding.
Når kulstykker blev taget i brand, brænd grillen, så luk låget og forlad de to ventilationsåbninger næsten helt lukket.
Se anvisning for tilberedningstemperatur til at ryge på grillen (83 °C - 108 °C / 180 °F - 225 °F).
Lad grillen brænde, indtil alle brændstoffer er udtømt, og ilden slukker. Dette vil tage ca. to timer.
Overbelast ikke grillen med brændstof.
Tjek alle vedhæftede fastgørelser efter første brug. Metalbåndet, der forbinder låget med bunden, vil udvide sig som
følge af varmen og kan løsne. Vi anbefaler derfor at tjekke båndet og at bruge en skruenøgle efter behov.
Derefter kan du bruge din keramiske trækulsgrill normalt.
ANTÆNDING
Når du bruger den keramiske trækulsgrill, lås begge hjullåse for at forhindre grillen i at rulle frem og tilbage under brug.
Sørg for, at den keramiske grill står på en flad, fast varmebestandig og ikke brændbar overflade og placeres væk fra
brændbare genstande.
Placer den keramiske trækulsgrill, således at der holdes mindst 2 m ledig plads over og på sider af grillen og sider
af de næste objekter i det omkringliggende område.
1. For at antænde ild, placer en grilltænder eller solide hjælpemidler til antænding på kulplade (6) i den nedre del af
den keramiske trækulsgrill. Placer derefter et par håndfulde af trækulstykker på toppen af grilltænderen.
Den maksimale brændselsmængde for denne enhed er
12”
max. 1,5 kg |
18”
max. 4 kg |
21”
max. 6 kg |
24”
max. 8 kg
2. Brug ikke benzin, alkohol, sprit eller andre lignende kemikalier til antænding eller genantænding.
3. Åbn den nedre ventilationsåbning og tænd grilltænderen med en lighter eller tændstik. Når de begynder at brænde,
lad den øvre og nedre ventilationåbninger åbne i ca. 10 minutter for at danne en små tæppe af varme gløder.
4. Trækullen skal varme op og holdes varmt i mindst 30 minutter, før du begynder den første tilberedningscyklus på den
keramiske trækulsgrill. Placer mad på grillen, når brændstoffet er dækket med et askelag.
5. Vi anbefaler ikke at blande eller vende kulet efter det brænder en gang.
Dette bidrager til en mere gradvis og mere effektiv brænding af trækul.
6. Brug altid varmebeskyttende handsker når kulet brænder og når du arbejder med varme keramiske- eller
madlavningsflader.
Læs denne anvisning omhyggeligt for at få fuldstændige og detaljerede instruktioner
om temperaturer for tilberedning på grillen.
GB-BAHAG KINGSTONE KAMADO ANLTG 2017 RZ 18.10.17 11:08 Seite 156
