
75
Основные
компоненты
KAX93.A0ME
1
Насадка-равиоли мейкер
А Основной корпус
B Регулятор
C Роллеры
D Пластмассовые формы
2
Воронка для заполнения
3
Ложка для заполнения
4
Щетка для чистки
Сборка
См. схемы
A
–
B
A
Поднимите крышку
низкоскоростного гнезда.
O
Перед установкой насадки
на кухонную машину
снимите воронку для
заполнения и убедитесь
в том, что пластмассовая
форма зафиксирована на
месте.
B
Возьмите насадку,
как показано на
рисунке, и вкрутите
ее в низкоскоростное
отверстие до конца.
Как пользвоваться
насадкой-равиоли
мейкером
См. схемы
C
–
I
Раскатайте пасту, используя
насадку КАХ980.
Раскатайте пасту, установив
настройку 6, что примерно
соответствует толщине 1.2
мм.
Примечание: Если вы
используете насадку
КАХ980 для раскатки пасты,
разрежьте полотно для пасты
на отрезки соответствующей
ширины. Ширина полотна
для пасты должна
соответствовать ширине
роллеров.
C
Обсыпьте полотно для
пасты мукой с обеих
сторон и сложите его
вдвое.
D
Вставьте сложенный
конец полотна для
пасты между роллерами.
Поверните регулятор
против часовой стрелки
на четверть поворота,
чтобы пропустить
пасту через роллеры и
запечатать конец полотна
для пасты.
Осмотрите
нижнюю
часть
насадки, чтобы убедиться,
что паста не застряла
между роллерами.
E
Разъедините оба конца
полотна для пасты
и поместите каждое
полотно на роллеры.
F
Поместите воронку для
заполнения на полотно
из теста, направив ее так,
как показано на рисунке,
и подтолкните вниз до
щелчка. Края воронки
должны соприкасаться с
равиоли мейкером.
G
Используя ложку из
комплекта поставки,
поместите в воронку 1-2
ложки начинки по вашему
выбору. Убедитесь в том,
что начинка равномерно
распределена в воронке,
вплоть до заполнения
углов. Осторожно
нажимайте на начинку
ложкой движением вниз.
H
Медленно поверните
регулятор против часовой
стрелки, следя за тем,
чтобы полотно равиоли
свободно продвигалось
через дно насадки. При
необходимости добавьте
начинки.
Поместите
равиоли
на
слегка обсыпанную мукой
поверхность и оставьте
посушиться в течение как
минимум 10 минут .
I
Разделите полотно на
отдельные равиоли,
осторожно разрывая его
вдоль перфорированных
отверстий.