57
Ispanak ve Ricotta
Peyniri Dolgu
250g Ricotta Peyniri
50g Parmesan Peyniri
(Rendelenmiş)
100g Taze Ispanak
Yöntem
1 Ispanağı bir tavada rengi
değişene dek pişirin. Rengi
solunca bir kurulama beziyle
sıkarak kurutun.
2 Ispanağı ince doğrayın.
3 Ispanak, ricotta ve parmesan
peynirini bir kaseye yerleştirin
ve yumuşak bir dolgu elde
edinceye dek karıştırın.
Not:
O
En iyi sonuçlar için dolgunuzu
mutfak robotu kullanarak 60
saniye boyunca doğrayın ve
karıştırın.
Portakallı Çikolata
Dolgusu
250g Ricotta Peyniri
20g Toz Kakao
20g Pudra Şekeri
20g Koyu Çikolata (ince bir
şekilde rendelenmiş)
1 Portakal Kabuğu
Yöntem
1 Malzemeleri bir kaseye
koyun ve yumuşayana kadar
karıştırın.