44
Recept
Naturell pastadeg
300 g mjöl typ 00
120 g hela ägg
100 g äggulor
Chokladpastadeg
275 g mjöl typ 00
25 g kakaopulver
120 g hela ägg
100 g äggulor
Metod
1 Lägg ingredienserna
i köksapparatens
blandningsskål.
2 Mixa med degkrok på
hastighet 1–2 i 2–3 minuter.
3 Samla ihop blandningen och
knåda den för hand tills du får
en smidig deg.
4 Linda in degen i plastfolie och
låt den vila i 20 minuter för
bästa resultat.
5 Kavla ut degen med hjälp
av verktyg KAX980/KAX99.
A0ME till inställning 6.
Fyllning med spenat
och ricotta
250 g ricottaost
50 g parmesanost (riven)
100 g färsk spenat
Metod
1 Mjukna spenaten i en
stekpanna. Pressa ur vätskan
ur den mjuknade spenaten
med hjälp av en kökshandduk.
2 Hacka spenaten fint.
3 Placera spenat, ricotta och
parmesan i en skål och mixa
väl för att skapa en slät
fyllning.
Obs!
O
Använd en matberedare för
att bearbeta fyllningen för
bästa resultat och mixa i 60
sek.
Apelsinchoklad-
fyllning
250 g ricottaost
20 g kakaopulver
20 g florsocker
20 g mörk choklad (fint
riven)
Rivet skal av 1 apelsin
Metod
1 Lägg ingredienserna i en
skål och mixa till en jämn
blandning.
Service och
kundtjänst
O
Om du får problem
med att använda något
tillbehör ber vi dig besöka
www.kenwoodworld.com
innan du ringer kundtjänst.
O
Produkten omfattas av en
garanti som efterföljer alla
lagstadgade bestämmelser
vad gäller garanti och
konsumenträttigheter i
inköpslandet.
O
Om din Kenwood-produkt
inte fungerar som den
ska eller om du upptäcker
fel ber vi dig att lämna
eller skicka in den till ett
godkänt KENWOOD-
servicecenter. För aktuell
information om närmaste
godkända KENWOOD-
servicecenter besök
www.kenwoodworld.com
eller Kenwoods webbplats
för ditt land.
O
Tillverkad i Italien.
Raviolitillbehöret
O
Pudra tillbehöret med mjöl
och använd den medföljande
borsten för att rengöra
tillbehöret.
Sked tratt för fyllningen
O
Diska med varmt vatten och
diskmedel.