33
HALLDE • User Instructions
ИНСТРУКЦИЯ ПО
ИСПОЛЬЗОВАНИЮ
HALLDE
RG-100
(RU)
ВНИМАНИЕ!
Будьте осторожны, чтобы не поранить
руки об острые лезвия и подвижные
части.
Всегда пользуйтесь толкателем при
проталкивании продуктов через трубу
подачи. Никогда не помещайте руки в
трубу подачи.
Установка трехфа зной модели
устройства RG 100 может производиться
т о л ь к о к в а л и ф и ц и р о в а н н ы м
специалистом.
Производить ремонт и открывать
корпус устройства разрешается только
квалифицированному специалисту по
техническому обслуживанию.
Не используйте устройство для
обработки замороженных продуктов.
Удалите все твердые частицы
из продуктов перед обработкой
(напр., яблочные косточки, твердые
части капусты и т. п.) во избежание
повреждения режущих поверхностей.
РАСПАКОВКА
Убедитесь, что все детали были
доставлены, устройство работает
нормально, и при перевозке не возникло
никаких повреждений. О любых недостатках
необходимо в течение восьми дней
уведомить поставщика устройства.
УСТАНОВКА
Подключите устройство к источнику
питания, который соответствует устройству.
Устройство должно быть установлено на
кухонном или обычном столе высотой
около 650 мм.
Укрепите держатель для режущих
элементов на стене рядом с устройством
для удобного и безопасного использования.
Проведите два последующих теста без
установленных режущих элементов и диска
сбрасывателя.
Убедитесь, что устройство выключается,
когда толкатель перемещается вверх, и что
устройство перезапускается при опускании.
Убедитесь, что устройство не включается,
когда цилиндр подачи снят, а толкатель
опущен.
Если устройство работает неправильно,
обратитесь к квалифицированному
специалисту по техническому обслуживанию
для устранения неисправности, прежде чем
пользоваться устройством.
ВСЕГДА ПРОВЕРЯЙТЕ ПЕРЕД
ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ
Выньте вилку из розетки сети питания или
отключите рубильник, затем проверьте
состояние кабеля питания и целостность
изоляции с внешней стороны.
Убедитесь, что устройство с установленным
режущим элементом отключается через 2
секунды после поднятия толкателя и снова
включается после опускания.
Устройство не включается, когда цилиндр
подачи снят, а толкатель опущен.
Если любая из двух защитных функций не
выполняется или кабель питания поврежден,
обратитесь к квалифицированному
специалисту по техническому обслуживанию
или специалисту-электрику для устранения
неисправности, прежде чем снова
подключить устройство к сети питания.
Убедитесь, что телескопический вал
толкателя перемещается свободно.
Если вал не перемещается свободно,
следует тщательно очистить его и смазать
несколькими каплями машинного масла.
Убедитесь, что режущие элементы
находятся в хорошем состоянии и наточены.
Информация о режущих элементах
приведена на стр. 37.
ТИП ОБРАБОТКИ
Нарезка ломтиками, кубиками, измельчение
на терке, нарезка соломкой и волнистыми
ломтиками разных размеров, в зависимости
от выбранного режущего элемента.
Обработка овощей, фруктов, сухого хлеба,
сыра, орехов, грибов и т. д.
ПОЛЬЗОВАТЕЛИ
Рестораны, кухни, диетические кухни,
пансионаты для пожилых людей, больницы,
школы, пункты быстрого питания,
предприятия общественного питания,
детские сады, закусочные, пиццерии суда
и т. д.
ОБЪЕМ
До 400 порций в день, 5 кг в минуту.
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
УСТРОЙСТВ ПОДАЧИ
Бункер подачи используется для подачи
различных продуктов и для обработки
крупных продуктов, например, капусты.
Бункер подачи также используется,
когда продукт необходимо нарезать в
определенном направлении, например,
томаты и лимоны. Загружайте и укладывайте
продукты, как показано на рисунке.
Встроенная труба подачи используется
для нарезки длинных продуктов, например,
огурцов, см. рисунок.
Бункер подачи под углом (рисунок)
используется для нарезки длинных
продуктов ломтиками или соломкой под
углом.
УСТАНОВКА РЕЖУЩИХ
ЭЛЕМЕНТОВ
Поднимите толкатель и поверните его
влево.
Поверните фиксатор против часовой
стрелки и поднимите цилиндр подачи.
Установите диск сбрасыватель на вал
и поверните и слегка нажмите на диск
сбрасыватель, чтобы он встал на место
соединения.
Установите нужный режущий элемент на
вал и проверните его так, чтобы он попал в
место соединения.
При нарезке кубиками: установите решетку
для нарезания кубиками острыми краями
вверх, так, чтобы выемка на боку решетки
вошла в направляющий желоб в основании
устройства. Затем вставьте нож для нарезки
ломтиками так, чтобы он вошел в место
соединения.
Опустите цилиндр подачи и поверните
фиксатор по часовой стрелке в закрытое
положение.
СНЯТИЕ РЕЖУЩИХ
ЭЛЕМЕНТОВ
Поднимите толкатель и поверните его
влево.
Поверните фиксатор против часовой
стрелки и поднимите цилиндр подачи.
Снимите режущие элементы и диск
сбрасыватель.
ОЧИСТКА
Перед очисткой устройства внимательно
прочитайте все инструкции.
ПЕРЕД ОЧИСТКОЙ: Всегда отключайте
устройство и вынимайте вилку из розетки.
Если вилки нет, переключайте рубильник
в положение "выключено". Снимите все
съемные детали, которые необходимо
очистить.
ОЧИСТКА В ПОСУДОМОЕЧНОЙ МАШИНЕ:
Все пластиковые детали пригодны для мойки
в посудомоечной машине. Примечание: Не
следует мыть металлические детали в
посудомоечной машине, за исключением
деталей, изготовленных из нержавеющей
стали. Очистка деталей из алюминия в
посудомоечной машине приведет к их
потемнению. Такое потемнение трудно
RU KLAR NOV-2014 / AAL
