w
166
Višenamjenska sekcija
Sjeckanje
Za jednolike rezultate treba
obra
đ
ivati dijelove što jednakije po
veli
č
ini. Prije obrade hrana treba
biti izrezana ili izlomljena u komade
jednake veli
č
ine.
Pobrinite se da posuda nije
prepuna.
Isjeckano meso
Izrežite meso u kockice od pribl.
2 cm prije obrade.
Povr
ć
e
Povr
ć
e poput luka ogulite i
raš
č
etvorite prije obrade.
Miksanje
Koli
č
ina za obradu ovisi o
viskozitetu obra
đ
ivanih vrsta hrane.
Dodavanje sastojaka
Suhe sastojke, poput brašna,
uspite u višenamjensku zdjelu prije
procesiranja. Ti sastojci ne moraju
se miješati prije obrade u mikseru.
Teku
ć
i sastojci mogu se dodavati
kroz otvor za punjenje tijekom
obrade.
Teku
ć
i sastojci mogu se dodavati
kroz otvor za punjenje tijekom
obrade.
Napomena:
Kada obra
đ
ujete
sosove ili poluteku
ć
e sastojke,
može biti potrebno povremeno
isklju
č
iti aparat, da bi se otvorio
poklopac višenamjenske zdjele i
struga
č
em o
č
istila stijenka zdjele.
Rad s drža
č
em umetaka
Pravilno dodavanje hrane kroz
otvor za punjenje od velike je
važnosti.
Pripravljenu hranu izrežite malo
sitnije, ako je potrebno, tako da
lako prolazi kroz otvor za punjenje.
Dijelove hrane treba dodavati u
otvor za punjenje istovremeno, što
je mogu
ć
e vertikalnije.
Dijelove hrane jednoliko pritiskujte
č
epom. Snaga pritiskanja utje
č
e na
koncentraciju izrezane hrane.
1
Za slijede
ć
a dodavanja koristite
isklju
č
ivo
č
ep. Nikada ne gurajte
prste u otvor za punjenje !
Aparat se može oštetiti ako se
č
epom prejako pritiskuje !
3
Izme
đ
u
č
epa i drža
č
a umetka
uvijek ostaje malo neobra
đ
ene
hrane.
Ribanje sira
Svježi sir poput ementalera ili
mozzarele dobro ohladite prije
ribanja.
Tvrdi sir poput parmezana
obra
đ
ujte na sobnoj temperaturi.
Napomena:
Parmezan treba ribati
s laganim pritiskom na
č
ep.
822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 166 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20
Содержание AFP7 Series
Страница 3: ...3 a 3 2 5 4 7 6 822_949_277 AFP700_750_Elux book Seite 3 Dienstag 22 Januar 2008 8 02 20 ...
Страница 4: ...4 11 10 9 8 822_949_277 AFP700_750_Elux book Seite 4 Dienstag 22 Januar 2008 8 02 20 ...
Страница 5: ...5 a b b a c 12 13 14 15 822_949_277 AFP700_750_Elux book Seite 5 Dienstag 22 Januar 2008 8 02 20 ...
Страница 275: ...275 822_949_277 AFP700_750_Elux book Seite 275 Dienstag 22 Januar 2008 8 02 20 ...
Страница 276: ...822 949 277 03 1207 822_949_277 AFP700_750_Elux book Seite 276 Dienstag 22 Januar 2008 8 02 20 ...