CookMax 742017, Руководство пользователя

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machine à café express - instructions pour l’utilisateur
français
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8. ACCESSOIRES
8.1 THERMORESERVE
C’est un réservoir où l’on produit une grande quantité de café (2,5 litres), ce qui
constitue donc une réserve en cas de besoin de cette boisson (par exemple: petit
déjeuner, conférences, etc...).
Préparation
• Soulevez le couvercle en tirant le pommeau (1) vers la gauche et en levant
le levier situé en-dessous;
• Mettez la quantité de café moulu (environ 130 g) dans le filtre spécial (2) et refermez
en faisant faire un déclic au pommeau pour qu’il se mette en position de sécurité;
• Ouvrez le robinet d’eau (3) en le faisant tourner dans le sens inverse des
aiguilles d’une montre. Quand vous aurez atteint la quantité voulue (capacité
maximum: 2,5 litres), fermez le robinet;
• Après cette opération, la pression résiduelle devra être évacuée à l’aide du
robinet dècharge
(5) se trouvant sous le groupe thermoréserve.
ATTENTION
Ouvrez toujours la soupape d’évacuation
(5)
avant de soulever le
couvercle. La non observance de cette opération causerait de graves
dommages à personnes, choses ou animaux.
Distribution
On peut prendre le café du réservoir en agissant sur le levier du distributeur (4)
situé en bas et au centre . Le café restant dans le réservoir peut être réchauffé à
l’aide d’un robinet vaporisateur
(6) situé sur la droite de ce réservoir.
ATTENTION
Nous recommandons de maintenir toujours propre le dispositif “cappuc-
cini”, en suivant les indications reportées au chapitre “Nettoyage”.
8.2 DISPOSITIF POUR CAPPUCCINI
• Insérer le tube d’aspiration dans le lait;
• placer le pot sous le bec du dispositif “cappuccini”;
• ouvrir le robinet de vapeur dans le sens contraire des aiguilles d’une montre,
puis le refermer après avoir atteint la quantité voulue;
• verser le lait mousseux dans les tasses remplies de café.
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REMARQUE
Pour obtenir du lait sans mousse, soulever l’ailette
(1)
vers le haut.
Pour obtenir un meilleur résultat, nous conseillons de ne pas verser
directement le lait dans la tasse de café, mais plutôt dans un pot, puis
de verser le lait mousseux sur le café.
8.3 PORTE-FILTRE GEANT
Pour effectuer de longues distributions, utiliser le porte-filtre géant qui a une capacité
de 50 g. de café moulu.
8.4 BEC POUR TROIS TASSES
Pour effectuer la distribution simultanée de 3 tasses, utiliser le bec à trois tasses
(utilisation d’environ 21 g. de café moulu).
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position CAPPUCCINO position LAIT CHAUD