no
Oppskrifter og eksempler på bruk
132
Oppskrift
Ingredienser
Bearbeidning
Formkakerøre
¡
3-4 egg
¡
200-250 g sukker
¡
1 klype salt
¡
1 ss vaniljesukker eller re-
vet skall fra en halv sitron
¡
200-250 g smør eller
margarin (romtemperatur)
¡
500 g mel
¡
15 g bakepulver
¡
150 ml melk
Merk:
Bearbeid maks. 2½-
dobbelt mengde samtidig.
¡
Sett inn rørepinnen.
¡
Fyll på alle ingrediensene.
¡
30 sekunder bearbeides på
trinn 2.
¡
2-3 minutter bearbeides på
trinn 7.
Mørdeig
¡
125 g smør
¡
100-125 g sukker
¡
1 egg
¡
1 klype salt
¡
litt vaniljesukker eller revet
sitronskall
¡
250 g mel
¡
Bakepulver (smakes til)
Merk:
Bearbeid maks. 4-dob-
belt mengde samtidig.
¡
Sett inn rørepinnen.
¡
Fyll på alle ingrediensene.
¡
30 sekunder bearbeides på
trinn 2.
¡
2-3 minutter bearbeides på
trinn 6.
¡
Fra250 g Mel:
¡
Sett inn eltekroken.
¡
Fyll på alle ingrediensene.
¡
30 sekunder bearbeides på
trinn 1.
¡
3-4 minutter bearbeides på
trinn 3.
Gjærdeig
¡
500 g mel
¡
1 egg
¡
80 g fett (romtemperatur)
¡
80 g sukker
¡
200-250 ml lunken melk
¡
25 g fersk gjær eller 1 ss
tørrgjær.
¡
revet skall av en halv sitron
¡
1 klype salt
Merk:
Bearbeid maks. 3-dob-
belt mengde samtidig.
¡
Sett inn eltekroken.
¡
Fyll på alle ingrediensene.
¡
30 sekunder bearbeides på
trinn 1.
¡
3-6 minutter bearbeides på
trinn 3.
Pastadeig
¡
500 g mel
¡
250 g egg (ca. 5 stk.)
¡
20-30 ml kaldt vann (sma-
kes til)
Merk:
Bearbeid maks. 1½-
dobbelt mengde samtidig.
¡
Sett inn eltekroken.
¡
Fyll på alle ingrediensene.
¡
3-5 minutter bearbeides på
trinn 3.
Brøddeig
¡
1000 g mel
¡
Sett inn eltekroken.
Содержание 8 OptiMUM Series
Страница 2: ...A B C D E F 1 1 2 3 4 6 7 8 9 10 11 12 13 5 2 ...
Страница 3: ...10 mm 3 4 5 6 7 8 9 10 ...
Страница 4: ...11 12 13 14 15 16 17 18 ...
Страница 5: ...19 20 21 22 ...
Страница 174: ......
Страница 175: ......