AHT MACAO 100, Руководство по эксплуатации

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it | AHT Cooling Systems GmbH
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–
Se necessario, conservare la merce in un'altra
attrezzatura con la stessa classe di tempera-
tura dei prodotti.
–
Rimuovere i resti di alimenti (ad es. causati da
rottura delle confezioni) e i resti di imballaggio.
–
Pulire le guide scorrevoli del coperchio.
–
Chiudere correttamente il coperchio.
– Pulire la superficie dell’attrezzatura all’esterno.
–
Pulire esternamente le superfici in vetro.
Utilizzo sicuro del vetro vedere
→ Pericoli meccanici
–
Asciugare tutti i pezzi e le superfici pulite.
–
Pulire il pavimento davanti all'attrezzatura.
Procedura di pulizia con funzione di raf-
freddamento disattivata
–
Trasferire la merce in un'altra attrezzatura con
la stessa classe di temperatura dei prodotti.
–
Disattivare la funzione di raffreddamento (ve-
dere
→ Elementi di comando e indicazioni del
display).
Disattivazione della
funzione di raffredda-
mento (avviare ma-
nualmente lo sbrina-
mento)
Premere per almeno 3 s.
compare sul display.
–
Fare sbrinare l'attrezzatura.
–
Smontare il coperchio (vedere
→ Montaggio e
installazione).
–
Se necessario estrarre gli accessori dal vano
interno dell'attrezzatura (vedere
→ Struttura e
funzionamento).
–
Rimuovere i resti di alimenti (ad es. causati da
rottura delle confezioni) e i resti di imballaggio.
Rimuovere l'acqua di sbrinamento.
–
Aspirapolvere a umido/apparecchio elettrico
con marchio di protezione dalle esplosioni
–
Panno di cotone morbido leggermente inumi-
dito
–
Pulire la vasca di scarico.
–
Estrarre e pulire il filtro dell'acqua di sbrina-
mento.
Filtro dell'acqua di sbrinamento (1), vasca di scarico (2)
–
Pulire le superfici all'interno.
–
Asciugare tutti i pezzi e le superfici pulite. Ri-
montare correttamente gli accessori rimossi.
–
Rimontare correttamente il coperchio (vedere
→ Montaggio e installazione) e chiudere com-
pletamente..
–
Attivare la funzione di raffreddamento (vedere
→
Pagina 11, capitolo 5 ).
Attivazione della
funzione di raffred-
damento
Premere almeno per 3 s .
Sul display compare la tempe-
ratura del vano interno.
–
Pulire il pavimento davanti all'attrezzatura.
NOTA
Danni a cose dovuto a utilizzo errato.
▪
Caricare la merce nell'attrezzatura solo se è
stata raggiunta la temperatura prescritta per i
prodotti.
Controllare l’indicazione della temperatura sul display
Pagina 11, capitolo 5 .
12 Manutenzione, assistenza e
riparazione
Competenza
Personale specializzato
Solo il personale specializzato può eseguire lavori di
assistenza e riparazione, compreso il seguente con-
trollo di funzionamento.
L'attrezzatura non richiede una manutenzione regolare.
In caso di domande sulla gestione contattare il servi-
zio di gestione (vedere
→ Servizi di gestione).
AVVERTENZA
Lavori all'impianto elettrico e al cir-
cuito del refrigerante.
Il contatto con parti sotto tensione può provo-
care scosse elettriche. Il refrigerante infiam-
mabile può fuoriuscire e andare a formare
una miscela potenzialmente esplosiva di
gas/aria. Pericolo di incendio in seguito alla
formazione di scintille o sovraccarico.
▪ Gli interventi sull’impianto elettrico e
sul circuito del refrigerante possono
essere eseguiti solo da personale
specializzato.
▪
Attenersi alle avvertenze di sicu-
rezza speciali pagina 7, capitolo 2.5.
▪
Prima di iniziare i lavori attenersi alle
regole di sicurezza elettrica.
1. Disinserire la tensione elettrica all'attrez-
zatura.
2. Bloccare l'attrezzatura contro la riaccen-
sione.
▪
Durante la riparazione, deve essere
presente come interlocutore a disposi-
zione del personale specializzato una
persona esperta che conosca le condi-
zioni del luogo.
▪
Rimessa in funzione e prova di fun-
zionamento solo da parte di perso-
nale specializzato.