46
GW13-014_v02
Соберите излишек кофе с краев филь
-
тродержателя
(Е)
. Благодаря этому
фильтродержатель будет правильно ус
-
тановлен в заварочной головке и затянут
до упора.
Внимание:
Для кофе эспрессо необхо
-
дим кофе более мелкого помола, чем
для обычного кофе.
Поместите фильтродержатель
(E)
в заварочную
головку
(чуть слева).
Внимание:
Выступы на фильтродержателе
(E)
должны попасть в углубления в заварочной
головке.
Поверните фильтродержатель
(E)
вправо до упора.
Внимание:
Убедитесь, что фильтродержатель
(Е)
правильно установлен в заварочной головке.
Если у Вас имеютсся сомнения, не включайте
кофемашину. Извлеките фильтродержатель
(Е)
и снова поместите его в заварочную головку, как
это описано выше. Повторяйте, пока он не будет
установлен правильно.
Поставьте одну или две чашки под налив
-
ные отверстия в заварочной головке
(E)
.
Поверните регулятор
(K)
влево до положения
, как только перестанет пульсировать и по
-
гаснет индикатор состояния готовности
(N)
. Если
кофе смолот и утрамбован правильно, то при
-
готовление черного эспрессо с пенкой «сrema»
должно занять не более 30 секунд.
Во время
данного процесса светится индикатор со
-
стояния готовности
(N)
.
Чтобы закончить процесс заваривания
кофе, переведите регулятор
(K)
снова
в положение
0.
Вспенивание молока
Убедитесь, что регулятор
(K)
находится
в положении
0
и нажата кнопка
(M)
.
Kогда индикатор готовности
(N)
погас
-
нет, это значит, что кофемашина готова
к работе.
Нажмите на кнопку горячая вода/пар
(B)
,
чтобы перевеести кофемашину в режим
пар
(по
-
ложение
)
.
Поставьте под заварочную головку сосуд
и промойте сопло
(C)
, поворачивая регу
-
лятор
(K)
до положения пара .
Чтобы выключить подачу пара, поверните регу
-
лятор
(K)
до положения
0
.
Налейте охлажденное, холодное молоко
в кувшин из нержавеющей стали, напол
-
няя от 1/3 до 1/2 oбъема и наденьте на
паровое сопло
(С)
насадку-наконечник
для вспенивания молока
(D)
.
Внимание:
МЕТАЛЛИЧЕСКОЕ ПАРО
-
ВОЕ СОПЛО МОЖЕТ БЫТЬ ГОРЯЧИМ.
Погрузите наконечник-капучинатор в молоко на
глубину ок. 1/2 см.
Внимание:
ВО ВРЕМЯ ВСПЕНИВАНИЯ МОЛО
-
КА КУВШИН СИЛЬНО НАГРЕВАЕТСЯ.
Поверните регулятор
(K)
до положения
и отрегулируйте подачу пара так,
чтобы получить необходимую пену (пог
-
ружая наконечник-капучинатор в молоко
глубже или мельче).
Переведите регулятор
(K)
в положение
0
, что
-
бы уменьшить давление до момента, пока объ
-
ем молока не удвоится. Верхний слой это будет
вспененное молоко, а нижний – молоко подогре
-
тое паром.
Внимание:
Аккуратно положите ложку пены
в чашку с эспрессо. Добавьте молоко. Капучино
это обычно 1/3 эспрессо, 1/3 горячего молока
и 1/3 молочной пены.