![Zelmer 13Z014 User Manual Download Page 62](http://html.mh-extra.com/html/zelmer/13z014/13z014_user-manual_928014062.webp)
62
GW13-014_v02
Очистіть кільце держателя сита
(E)
від
надмірної кількості кави. Це забезпечить
правильне кріплення держателя сита
(E)
у головці для заварки.
Увага:
Еспресо вимагає дрібно змеленої
кави, більш ніж звичайної зернистої кави.
Помістіть держатель сита
(E)
у головці (не
-
значно з лівого боку).
Увага:
виступи на держателі
(E)
повинні зна
-
ходитися у канавках головки.
Поверніть держатель ситечка
(E)
вправо до
опору.
Попередження:
Упевніться, що держатель
ситечка
(E)
закріплений у головці правильно.
Якщо Ви не переконані, не запускайте облад
-
нання. Швидше вийміть держатель ситечка
(E)
i покладіть його повторно у вищевказаний
спосіб, до його правильного встановлення.
Помістіть одну або дві чашки під двумя
виходами держателя ситечка
(E)
.
Поверніть регулятор
(K)
вліво у положення
, як тільки перестане мигати i згасне лам
-
почка стану готовності
(N)
. Якщо кава була
змелена й утрамбована належним чином,
то приготування темного еспресо з пінкою
„crema” наверху, не повинно тривати більш
як бл. 30 секунд. Під час цього процесу сві
-
титься лампочка стану готовності
(N)
.
Поверніть регулятор
(K)
повторно вправо
у положення
0
, для закінчення процесу за
-
варки кави.
Утворення молочної піни
Упевніться, що регулятор
(K)
знаходиться
у положенні
0
i втиснута кнопка
(M)
. По
-
гашена лампочка
(N)
інформує про стан
готовності кавоварки.
Натисніть кнопку гаряча вода/пара
(B)
, для встановлення кавоварки у режимі
пар
(положення
).
Прополоскайте сопло, підкладаючи під
сопло
(C)
ємність i поверніть регулятор
(K)
у положення пари .
Виключіть пару шляхом повернення регуля
-
тора
(K)
у положення
0
.
Наповніть малий дзбанок або кварту з не
-
ржавіючої сталі у кількості 1/3 або 1/2
ємності свіжим, холодним молоком і по
-
кладіть на сопло пари
(C)
насадку для
утворення піни
(D)
.
Увага:
МЕТАЛЕВЕ СОПЛО ПАРИ МОЖЕ
БУТИ ГАРЯЧИМ.
Піднесіть дзбанок для занурення сопла пари
до 1/2 см у молоці.
Попередження:
ПІД ЧАС УТВОРЕННЯ
ПІНИ, ДЗБАНОК/КВАРТА СТАНЕ ДУЖЕ
ГАРЯЧИМ.
Поверніть регулятор
(K)
у положення
i проведіть регулювання витрати пари так
(занурюючи сопло пари у молоці глибже
або мілкіше), щоб отримати бажану піну.
Поверніть регулятор
(K)
у положення
0
, для
зменшення тиску до моменту подвоєння
об’єму молока. Верхню половину буде скла
-
дати молоко з піною, a нижню половину мо
-
локо, що піддається дії пари.
Вказівка:
Накладіть ложечкою пінку у чаш
-
ки з еспресо – кавою. Додайте рідке молоко.
Капучіно повинно складатися з 1/3 кави, 1/3
гарячого молока та 1/3 пінки.