ChefTop™
LineMicro™
1
ESPANOL
I. INSTRUCCIONES PARA EL
INSTALADOR
Estimado cliente, le agradecemos y lo felicitamos por
haber adquirido uno de nuestros productos.
Las advertencias y los consejos que siguen a continuación
se refieren a una correcta instalación, al uso y manten-
imiento del aparato; al control de su seguridad y a una
mejor utilización del equipo.
1. TARJETA DE DATOS
2. CERTIFICACION
La marca “CE” indicada en el aparato, e incluida en este
manual hace referencia a las siguientes normativas:
HORNOS DE CONVECCION ELECTRICOS –SERIE
XF-:
- Normativa baja tensión DBT EC 2006/95, según la
norma EN60335-2-42+A1 y según la norma EN60335-
2-46+A1
-
Normativa
compatibilidad
electromagnética
EC2004/108, según las normas EN60555-3, EN55014 y
EN55104.
Los hornos de la serie XAF poseen MET y NSF para
U.S.A.
I. Instrucciones para el instalador
1. TARJETA DE DATOS
2. CERTIFICACION
3. INSTALACIÓN
-Operaciones preliminares
4. INSTALACIÓN
- Conexión eléctrica
II. Instrucciones para la utilización
1. INSTRUCCIONES PARA EL USUARIO
2. NOTAS PARA EL UTILIZO
3. PANEL DE MANDO
4. LIMPIEZA DEL HORNO
5. DETENIMIENTO DEL HORNO EN CASO DE AVERIA
III. Principios de cocción
1. TIPOS DE COCCION
2. VARIABLES DE COCCION
3. USO DE LAS BANDEJAS Y PARRILLAS
IV. Manutención
1. MANUTENCION ORDINARIA
2. MANUTENCION EXTRAORDINARIA
3. AVERIAS MAS FRECUENTES
