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teMPS De cuiSSon
aliments
Préparation
temps
Filet de boeuf 200 g
10-12 minutes
Steak de boeuf
20-24 minutes
Cevapcici (congélé)
Décongéler, sur brochette
10-12 minutes
Saucisse grillée mince
6-8 minutes
Saucisse grillée épaisse
10-14 minutes
Pâté de foie bavaroise en tran-
ches de 1 cm
3-4 minutes
Brochette de viande
8-12 minutes
Seak de porc
20-25 minutes
Filet de poulet
en tranches de 1 cm, tourner de
temps en temps
4-8 minutes
Filet de dinde
en tranches de 1 cm, tourner de
temps en temps
4-8 minutes
Poitrine de canard
en tranches de 1 cm, tourner de
temps en temps
4-8 minutes
Filet de lapin sans os
en tranches de 1 cm,
5-8 minutes
Kotelette d’agneau
tourner de temps en temps
12-15 minutes
Sardines
6-8 minutes
Filets de truites
5-8 minutes
Filet de saumon
10-15 minutes
Crevettes pelées
8-10 minutes
Courgettes
3-5 minutes
Pomme
Couper en tranches de 1 cm
3-5 minutes
Nous recommandons de couper les morceaux de viandes an tranches d’un 1 cm d’épaisseur pour
réduire le temps de cuisson. Enduisez la viande d’huile ou marinezla.
Les temps indiqués sont des temps moyens, qui sont influencés par la qualité, l’épaisseur et la
préparation des aliments.
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