Ugolini IT GL, Operator'S Manual

Page: 7 / 64

7
Le funzioni accessibili tramite il Menu di configurazione del di-
stributore sono nel seguito descritte:
1 Imposta lingua
Mediante questa funzione è possibile impostare la lingua di vi-
sualizzazione dei messaggi di allarme del menu di configurazio-
ne. Le lingue disponibili sono Italiano, Inglese, Francese,
Tedesco e Spagnolo.
2 Imposta orologio
Mediante questa funzione è possibile impostare la modalità di
visualizzazione dell'ora corrente a 24 ore oppure 12 ore AM/PM,
l'ora e la data corrente.
3 Imposta sbrinamento
La funzione di sbrinamento commuta automaticamente il funzio-
namento di tutti i contenitori del distributore da GRANITA a BI-
BITA. Ciò significa che durante gli intervalli di sbrinamento il
prodotto ghiacciato si scioglie fino a raggiungere la temperatura
impostata come temperatura di sbrinamento ed una volta che
tale periodo è terminato il prodotto automaticamente torna a
ghiacciarsi fino al livello di densità impostato in modalità di fun-
zionamento GRANITA.
Mediante questa voce di menu è possibile attivare e disattivare
la funzione di sbrinamento, impostare fino a dodici intervalli gior-
nalieri ed infine impostare la temperatura di sbrinamento.
Quando la funzione di sbrinamento non è attiva sul display vie-
ne visualizzato il messaggio Sbrinamento OFF, la macchina
funziona normalmente e non opera alcuno sbrinamento indipen-
dentemente dagli intervalli impostati che rimangono comunque
memorizzati.
Quando la funzione di sbrinamento è invece attiva sul display
viene visualizzato in messaggio Sbrinamento ON, negli intervalli
di tempo impostati viene commutato il funzionamento di tutti i
contenitori in BIBITA alla temperatura impostata e sul display
viene visualizzato il messaggio SBRIN.IN CORSO. Terminato il
tempo impostato per lo sbrinamento viene ripristinato il funzio-
namento normale della macchina in modo GRANITA.
Durante gli intervalli di sbrinamento le luci dei coperchi vengono
automaticamente spente e vengono inibite le funzioni di accen-
sione e spegnimento e di regolazione dei contenitori. Non è
quindi possibile operare alcun cambiamento al modo di funzio-
namento del distributore ad eccezione dello spegnimento del di-
stributore e dell'ingresso nel Menu di configurazione da dove
sarà possibile disattivare la funzione di sbrinamento e quindi ri-
pristinare il normale funzionamento della macchina.
Attraverso la funzione Spegnimento luci coperchi è comunque
possibile disattivare lo spegnimento delle luci durante gli inter-
valli di sbrinamento.
Una volta entrati nel Menu di configurazione procedere come
segue per gestire le funzioni di sbrinamento:
3 Imposta sbrinamento / Temperatura sbrinamento
per impostare la temperatura alla quale si vuole mantenere il
prodotto nei contenitori durante gli intervalli di sbrinamento
3 Imposta sbrinamento / Imposta intervalli / Imposta intervallo
1…12
per impostare gli orari di inizio e fine dei singoli intervalli di sbri-
namento
3 Imposta sbrinamento / Attiva Sbrinamento / Sbrinamento ON
per attivare la funzione sbrinamento
3 Imposta sbrinamento / Attiva sbrinamento /Sbrinamento OFF
per disattivare la funzione sbrinamento
3 Imposta sbrinamento / Spegnimento luci coperchi / Attiva / Di-
sattiva
per attivare e disattivare lo spegnimento automatico delle luci
dei coperchi durante lo sbrinamento.
Nota : è possibile attivare e disattivare la funzione di sbrinamen-
to, una volta che gli intervalli sono stati correttamente regolati,
senza entrare nel Menu di configurazione tenendo premuti per
un secondo contemporaneamente i tasti (L) e (F).
4 Imposta soglie di funzionamento
L'accesso a questa funzione è consentito solo dopo l'immissio-
ne della password di servizio impostata in fabbrica a 1945.
Mediante questa funzione è possibile impostare i valori massimi
e minimi di temperatura ai quali è possibile regolare il prodotto
nei contenitori quando il distributore funziona in modo BIBITA (di
fa2…+10) ed è possibile selezionare la modalità di vi-
sualizzazione della temperatura in °C o in °F.
Sempre mediante questa funzione è possibile impostare i valori
massimi e minimi di densità ai quali è possibile regolare il pro-
dotto nei contenitori quando il distributore funziona in modo
GRANITA e selezionare tra tre programmi pre impostati in fab-
brica (Caffè/Cocktail, Granita/Sorbetto e Frozen Yogurt) ed uno
personalizzato impostato dall'utente.
5 Contatori
Mediante questa funzione è possibile visualizzare il valore del
contatore di vita espresso in minuti della macchina. Tale conta-
tore viene incrementato quando la macchina è accesa.
E' inoltre possibile visualizzare ed azzerare un contatore parzia-
le, espresso in minuti, che verrà incrementato sempre quando
la macchina è accesa.
6 Avvisi pulizia
Mediante questa funzione è possibile:
-attivare e disattivare la gestione degli intervalli di pulizia della
macchina e del filtro condensatore
-modificare la durata degli intervalli di pulizia della macchina e
del filtro condensatore
L'attivazione dell'avviso di pulizia della macchina è indicato
dall'accensione del simbolo (

) nella parte destra del display
ed allo scadere del tempo impostato (valore di fabbrica 48 ore)
mostra sul display il messaggio PULIZIA MACCHINA e non ini-
bisce alcuna funzionalità del distributore. Per cancellare questo
messaggio ed azzerare il contatore è necessario tenere premuti
contemporaneamente per un secondo i tasti (L) ed (F).
In maniera analoga l'attivazione dell'avviso di pulizia condensa-
tore è indicato dall'accensione del simbolo (

)nella parte sini-
stra del display ed allo scadere del tempo impostato (valore di
Caffè/Cocktail
Frozen yogurt
Personalizzata
5 Contatori
Visualizza contatori
Vita macchina
Compressore 1
Compressore 2
Parziale
Pulizia macchina
Pulizia condensatore
Azzera contatore parziale
6 Imposta allarmi pulizia
Pulizia macchina
Modifica intervallo
Attiva
Disattiva
Pulizia condensatore
Modifica intervallo
Attiva
Disattiva
7 Visualizza allarmi recenti
8 Visualizza allarmi attivi
9 Gestione password
Password utente
Attiva password
Disattiva password
Password servizio
Attiva password
Disattiva password
10 Messaggio di benvenuto
11 Imposta param. fabbrica