Ugolini IT GL, Operator'S Manual

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IT GL
Les fonctions accessibles par le biais du menu de configuration
du distributeur sont décrites ci-dessous:
1 Régler la langue
Cette fonction permet de configurer la langue d'affichage des
messages d'alarme du menu de configuration. Les langues
disponibles sont : italien, anglais, français, allemand et
espagnol.
2 Régler l'horloge
Cette fonction permet de configurer le mode d'affichage de
l'heure actuelle en 24 heures ou 12 heures AM/PM, l'heure
actuelle et la date du jour.
3 Régler le dégivrage
La fonction de dégivrage commute automatiquement le
fonctionnement de tous les récipients du distributeur du mode
GRANITE sur le mode BOISSON. Cela signifie en d'autres
termes que durant les intervalles de dégivrage, le produit givré
se met à fondre jusqu'à ce qu'il atteigne la température de
dégivrage configurée; une fois ce laps de temps écoulé, le
produit se remet automatiquement à geler jusqu'à ce qu'il
atteigne le niveau de densité configuré en mode de
fonctionnement GRANITE.
Cette rubrique du menu permet d'activer et de désactiver la
fonction de dégivrage, de configurer jusqu'à douze intervalles
par jour et enfin, de régler la température de dégivrage.
Lorsque la fonction de dégivrage n'est pas activée sur
l'afficheur, le message Dégivrage OFF se présente, la machine
fonctionne normalement et aucun dégivrage n'a lieu en dehors
des intervalles ménagés qui restent de toute façon mémorisés.
En revanche, lorsque la fonction de dégivrage est activée sur
l'afficheur, le message Dégivrage ON se présente, le
fonctionnement de tous les récipients passe, au cours des
intervalles temporels configurés, en mode BOISSON à la
température préétablie et le message DEG. EN COURS
s'affiche à l'écran. Au terme du temps fixé pour l'opération de
dégivrage, on assiste au rétablissement du fonctionnement
normal de la machine en mode GRANITE. Durant les intervalles
de dégivrage, les lumières des couvercles s'éteignent
automatiquement et les fonctions de mise sous tension, hors
tension et de réglage des récipients sont automatiquement
inhibées. Il est dès lors impossible d'apporter la moindre
modification au mode de fonctionnement du distributeur, si ce
n'est pour éteindre celui-ci et entrer dans le menu de
configuration où il sera possible de désactiver la fonction de
dégivrage et de rétablir par-là même le fonctionnement de la
machine.
Pour activer la fonction de dégivrage, entrer dans le menu de
configuration et sélectionner:
3 Régler le dégivrage / Température de dégivrage pour
configurer la température à laquelle le produit sera conservé
dans les récipients durant les intervalles de dégivrage
3 Régler le dégivrage / Régler les intervalles / Régler l'intervalle
1 …. 12 pur configurer les heures de début et de fin de chaque
intervalle de dégivrage.
3 Régler le dégivrage / Régler le dégivrage / Dégivrage ON pour
activer la fonction de dégivrage.
3 Régler le dégivrage / Dégivrage OFF pour désactiver la
fonction de dégivrage.
Remarque : possibilité, une fois les intervalles correctement
réglés, d'activer et de désactiver la fonction de dégivrage sans
devoir entrer dans le menu de configuration ; pour ce, il suffit
d'appuyer simultanément sur les touches (L) et (F) et de les
maintenir enclenchées pendant une seconde.
4 Régler les seuils d'exploitation
Cette fonction est uniquement accessible après avoir saisi le
mot de passe de service réglé en usine - 1945.
Grâce à cette fonction, il est possible de régler les valeurs de
température minimum et maximum auxquelles pouvoir
configurer le produit dans les récipients lorsque le distributeur
fonctionne en mode BOISSON (o2…+10), tout comme il
est possible de sélectionner le mode d'affichage de la
température en °C ou en °F.
Toujours à l'aide de cette fonction, il est possible de régler les
valeurs de densité minimum et maximum auxquelles pouvoir
configurer le produit dans les récipients lorsque le distributeur
fonctionne en mode GRANITE parmi une sélection de trois
programme préétablis en usine (Café/Cocktail, Granité/Sorbet
et Yogourt glacé), plus un personnalisé par l'utilisateur.
5 Compteurs
Cette fonction permet d'afficher la valeur du compteur de cycle
de vie de la machine exprimée en minutes. Le compteur
augmente lorsque la machine est sous tension.
Il est également possible d'afficher et de remettre à zéro un
compteur partiel, exprimé en minutes, qui augmentera lui aussi
une fois la machine en marche.
6 Avis de nettoyage
Cette fonction permet:
-d'activer et de désactiver la gestion des intervalles de
Dégivrage OFF
Régler les intervalles
Régler l'intervalle 1
...
Régler l'intervalle 12
Température de dégivrage
Spegnimento luci coperchi
Activer
Désactiver
4 Régler les seuils d'exploitation
Mode contrôle de la température
Température en °C / °F
Régler le seuil
Mode contrôle de la densité
Régler le seuil
Sélectionner le seuil
Granité/sorbet
Café/Cocktail
Yogourt glacé
Personnalisé
5 Compteurs
Afficher les compteurs
Cycle de vie de la machine
Compresseur 1
Compresseur 2
Partiel
Nettoyage de la machine
Nettoyage du condenseur
Réinitialiser le compteur partiel
6 Régler les alarmes de nettoyage
Nettoyage de la machine
Modifier l'intervalle
Activer
Désactiver
Nettoyage du condenseur
Modifier l'intervalle
Activer
Désactiver
7 Afficher les alarmes récentes
8 Afficher les alarmes actives
9 Gestion du mot de passe
Mot de passe personnel
Activer le mot de passe
Désactiver le mot de passe
Mot de passe de service
Activer le mot de passe
Désactiver le mot de passe
10 Message de bienvenue
11 Régler les paramètres d'origine