79
Ingredience:
• 135 g strouhané mrkve (vymačkané)
• 200 g hnědého cukru
• 2 vejce
• 70 g vlašských ořechů,
hrubě nasekaných
• 10 g prášku do pečiva
• 155 g proseté mouky
• 80 g jablečného pyré
• Pomeranč (kůra)
• 50 g rostlinného oleje
• 2 g mleté skořice
• 1 g muškátového oříšku
For the frosting:
• 100 g moučkového cukru
• 100 g másla, změklého
• 250 g krému mascarpone
Postup přípravy
1. Nastrouhejte 2 mrkve na jemném struhadle a vymačkejte
veškerou šťávu. Měli byste mít asi 135 g mrkve.
2. V samostatné míse smíchejte vejce, cukr a pomerančovou
kůru. Dobře zašlehejte, aby se vše spojilo.
3. Smíchejte mouku, prášek do pečiva, skořici, muškátový oříšek
a vlašské ořechy. Přidejte olej (neutrální) a jablečné pyré.
4. Smíchejte všechny ingredience a dále míchejte silikonovou
stěrkou, dokud nevznikne homogenní těsto.
5. Nalijte těsto na koláč do varné nádoby a zvolte režim
[PEČENÍ] při teplotě 160 °C po dobu 40 minut.
6. Vyjměte koláč otočením nádoby vzhůru nohama a nechte jej
vychladnout.
7. Na krém: Začněte šlehat dohromady máslo a moučkový cukr,
a za stálého šlehání přidávejte mascarpone, dokud nebudete
krém tuhý.
Na koláč naneste krém, který rovnoměrně rozprostřete
špachtlí. Posypte drcenými vlašskými ořechy.
Mrkvový koláč
* Skutečný tvar se může od obrázku lišit.
počet porcí:
6
40 minut
PEČENÍ
na doplnění:
2
Summary of Contents for Simply Cook Plus RK622130
Page 1: ...SIMPLY COOK PLUS...
Page 2: ...simply cook plus EN CS SR ET FR HU BG LV AR BS RO LT SK HR SL PL...
Page 35: ...33 Simply Cook Plus 12 simply cook plus AR...
Page 36: ...34 35 36 37 37 37 38 38 38 39 39 40 40 40 41 41 42 42 43 43 44 44 44 45 45 46 47 48 34...
Page 42: ...40 1 1 STEW FRY 1 1 5 2 STEW 40 120 3 4 2 3 50 3 450 150 100 3 1 2 FRY 10 50 20 3 4 50 40 4 4...
Page 46: ...44 1 1 STEAM STEAM 1 2 3 4 15 Steam 5 6 7 300 150 8 150 500 3 1 2 1 2 3 Steam 15 4 5 15 15 4 2...
Page 47: ...45 6 10 YOGURT 1 3 2 1 100 1 2 8 YOGURT 3 5...
Page 49: ...47 135 200 70 10 155 80 50 2 1 100 100 250 1 135 2 3 4 5 BAKE 40 160 6 7 40 BAKE 2 6...
Page 50: ...48 200 200 4 250 350 100 10 1 2 3 150 BAKE 4 5 40 BAKE 2 6...
Page 147: ...145 TEFAL Simply Cook Plus 12 simply cook plus BG...
Page 159: ...157 6 10 YOGURT 1 UHT 1 l 3 2 100 g 1 2 YOGURT 8 3 5...
Page 162: ...160 200 g 200 g 4 250 ml 350 g 100 g 10 g 1 1 2 3 BAKE 150 C 1 4 5 40 BAKE 2 6...
Page 259: ...Ref 3206000796 simply cook plus...
