150
сложност: 2
сложност: 2
30 минути
SOUP (СУПА)
FRY (ПЪРЖЕНЕ),
SOUP (СУПА)
Стъпки за готвене
1. Нарежете надениците на парчета.
2. Поставете всички съставки и подправки (с изключение на
цвеклото или спанака) в купата на мултикукъра.
Затворете капака. Задайте режим [SOUP] ([СУПА]) за 30
минути.
3. В края на цикъла на готвене добавете листата от цвекло
или спанак към горещата супа и я оставете за 5 минути.
Сервирайте горещо.
Съставки:
•
150 g сурови наденици
чоризо или друг вид
пикантна наденица
•
1,5 l пилешки бульон
•
1 консерва бял
боб (~ 180 g)
•
2 дафинови листа
•
Щипка шафран
•
1 глава лук (малка),
ситно нарязана
•
1 българска червена
чушка – накълцана
•
80 g домати в собствен сос
•
80 g листа от кръмно
цвекло (или спанак)
•
1 с.л. сладък червен пипер
•
3 скилидки чесън, смлени
•
1 люто чушле,
ситно нарязано
Испанска супа с бял боб
Борш
Съставки:
•
300 g говеждо месо,
на кубчета
•
3 средни картофа,
на кубчета
•
100 g бяло зеле, на резени
•
1,2 l питейна вода
•
2 скилидки чесън
•
1 малка глава лук, обелена
•
1 малък морков,
рендосан на едро
•
Цвекло средна
големина – 1 бр.
•
Домати на резени – 2
супени лъжици
•
Растително масло – 2 с.л.
•
Захар – 1 ч.л.
•
Лимонов сок – 2 с.л.
•
Сол – на вкус
•
Черен пипер – 2 – 3 зрънца
Стъпки за готвене
1. Рендосайте морковите и цвеклото на едро. Накълцайте
лука на тънки ивици. Нарежете месото на кубчета с
размер 2 х 2 cm, картофите на големи парчета, зелето
накълцайте на ситно, а чесъна смелете.
2. Добавете растителното масло, лука, морковите, месото и
цвеклото в купата.
3. Изберете режим [FRY] ([ПЪРЖЕНЕ]) за 40 минути. След 10
минути добавете доматите, лимоновия сок, захарта,
солта и черния пипер. Разбъркайте и продължете с
готвенето.
4. Добавете зелето и картофите, изсипете водата. Затворете
капака. Изберете режим [SOUP] ([СУПА]) за 1 час.
5. В края на цикъла на готвене внимателно отворете капака
(може да излезе много пара).
6. Добавете накълцания чесън и дафинов лист към готовия
борш и го оставете да поеме аромата.
7. Сервирайте супата в дълбоки купички със заквасена
сметана и билки (по избор).
1 час и 40
минути
Съвет
За по-силен вкус оставете борша да къкри за няколко часа.
Съвет
Бульонът може да се замени с питейна вода.
брой порции: 6-8
брой порции: 6-8
Summary of Contents for Simply Cook Plus RK622130
Page 1: ...SIMPLY COOK PLUS...
Page 2: ...simply cook plus EN CS SR ET FR HU BG LV AR BS RO LT SK HR SL PL...
Page 35: ...33 Simply Cook Plus 12 simply cook plus AR...
Page 36: ...34 35 36 37 37 37 38 38 38 39 39 40 40 40 41 41 42 42 43 43 44 44 44 45 45 46 47 48 34...
Page 42: ...40 1 1 STEW FRY 1 1 5 2 STEW 40 120 3 4 2 3 50 3 450 150 100 3 1 2 FRY 10 50 20 3 4 50 40 4 4...
Page 46: ...44 1 1 STEAM STEAM 1 2 3 4 15 Steam 5 6 7 300 150 8 150 500 3 1 2 1 2 3 Steam 15 4 5 15 15 4 2...
Page 47: ...45 6 10 YOGURT 1 3 2 1 100 1 2 8 YOGURT 3 5...
Page 49: ...47 135 200 70 10 155 80 50 2 1 100 100 250 1 135 2 3 4 5 BAKE 40 160 6 7 40 BAKE 2 6...
Page 50: ...48 200 200 4 250 350 100 10 1 2 3 150 BAKE 4 5 40 BAKE 2 6...
Page 147: ...145 TEFAL Simply Cook Plus 12 simply cook plus BG...
Page 159: ...157 6 10 YOGURT 1 UHT 1 l 3 2 100 g 1 2 YOGURT 8 3 5...
Page 162: ...160 200 g 200 g 4 250 ml 350 g 100 g 10 g 1 1 2 3 BAKE 150 C 1 4 5 40 BAKE 2 6...
Page 259: ...Ref 3206000796 simply cook plus...
