Počet porcií
: 6-8
Náročnosť:
2
Náročnosť:
2
30 minút
POLIEVKA
SMAŽENIE,
POLIEVKA
Odporúčanie
V záujme dosiahnutia intenzívnejšej chuti môžete
boršč nechať niekoľko hodín slabo vrieť.
Odporúčanie
Vývar je možné nahradiť pitnou vodou.
Postup prípravy
1. Nakrájajte klobásky na kúsky.
2. Vložte všetky suroviny a koreniny (okrem repy a špenátu)
do varnej nádoby multivariča. Zatvorte veko. Nastavte
režim [POLIEVKA] na 30 minút.
3. Na konci varného cyklu pridajte listy repy alebo špenátu
do horúcej polievky a ponechajte ich tam 5 minút.
Podávajte horúce.
Prísady:
• 150 g surových klobások
chorizo alebo akýchkoľvek
iných pálivých klobások
• 1,5 l kuracieho vývaru
• 1 plechovka bielej
fazule (~180 g)
• 2 bobkové listy
• štipka šafranu
• 1 cibuľa (malá), na
jemno nasekaná
• 1 bulharská červená
paprika – nakrájaná
• 80 g paradajok vo
vlastnej šťave
• 80 g listov repy Mangold
(alebo špenát)
• 1 PL sladkej papriky
• 3 strúčiky cesnaku,
nasekané
• 1 čili paprička, na
jemno nasekaná
š
panielska
polieVka
s
bielou
fazuľou
b
oršč
Prísady:
• 300 g hovädzieho
mäsa, na kocky
• 3 stredne veľké
zemiaky, na kocky
• 100 g bielej kapusty,
krájanej
• 1,2 l pitnej vody
• 2 strúčiky cesnaku
• 1 malá cibuľa, na prúžky
• 1 malá mrkva, nahrubo
nastrúhaná
• 1 stredne veľká
červená repa
• 2 PL nakrájaných paradajok
• 2 PL rastlinného oleja
• 1 Čl cukru
• 2 PL citrónovej šťavy
• Soľ – podľa chuti
• 2 – 3 ks celého
čierneho korenia
Postup prípravy
1. Nastrúhajte nahrubo mrkvu a červenú repu. Nakrájajte cibuľu
na tenké prúžky. Mäso nakrájajte na kocky veľkosti 2 x 2 cm,
zemiaky na kúsky, kapustu na jemno a cesnak na malé kúsky.
2. Pridajte rastlinný olej, cibuľu, mrkvu, mäso a červenú repu
do varnej nádoby.
3. Nastavte režim [SMAŽENIE] na 40 minút. Po 10 minútach
pridajte paradajky, citrónovú šťavu, cukor, soľ a čierne
korenie. Zamiešajte a nechajte variť.
4. Pridajte kapustu a zemiaky, prilejte vodu. Zatvorte veko.
Nastavte režim [POLIEVKA] na 1 hodinu.
5. Na konci varného cyklu opatrne otvorte veko (môže spod
neho vyjsť veľa pary).
6. Do hotového boršču pridajte nakrájaný cesnak a bobkový
list a nechajte ich nasiaknuť.
7. Polievku podávajte v hlbokých miskách so smotanou
a bylinkami (voliteľné).
Počet porcií
: 6-8
1 hodina
40 minút
54
Summary of Contents for Simply Cook Plus RK622130
Page 1: ...SIMPLY COOK PLUS...
Page 2: ...simply cook plus EN CS SR ET FR HU BG LV AR BS RO LT SK HR SL PL...
Page 35: ...33 Simply Cook Plus 12 simply cook plus AR...
Page 36: ...34 35 36 37 37 37 38 38 38 39 39 40 40 40 41 41 42 42 43 43 44 44 44 45 45 46 47 48 34...
Page 42: ...40 1 1 STEW FRY 1 1 5 2 STEW 40 120 3 4 2 3 50 3 450 150 100 3 1 2 FRY 10 50 20 3 4 50 40 4 4...
Page 46: ...44 1 1 STEAM STEAM 1 2 3 4 15 Steam 5 6 7 300 150 8 150 500 3 1 2 1 2 3 Steam 15 4 5 15 15 4 2...
Page 47: ...45 6 10 YOGURT 1 3 2 1 100 1 2 8 YOGURT 3 5...
Page 49: ...47 135 200 70 10 155 80 50 2 1 100 100 250 1 135 2 3 4 5 BAKE 40 160 6 7 40 BAKE 2 6...
Page 50: ...48 200 200 4 250 350 100 10 1 2 3 150 BAKE 4 5 40 BAKE 2 6...
Page 147: ...145 TEFAL Simply Cook Plus 12 simply cook plus BG...
Page 159: ...157 6 10 YOGURT 1 UHT 1 l 3 2 100 g 1 2 YOGURT 8 3 5...
Page 162: ...160 200 g 200 g 4 250 ml 350 g 100 g 10 g 1 1 2 3 BAKE 150 C 1 4 5 40 BAKE 2 6...
Page 259: ...Ref 3206000796 simply cook plus...
