249
Stopień
trudności:
2
Stopień
trudności:
3
SMAŻENIE,
PIECZENIE
DUSZENIE
Porada
Do przygotowania zapiekanki wybierz gatunek ziemniaków
bogaty w skrobię, np. Russet.
Porada
Podawaj na gorąco lub na zimno.
Etapy gotowania
1. Za pomocą cienkiego i ostrego noża zrób kilka małych
nacięć na całym kawałku karkówki. Do każdego nacięcia
włóż paski marchwi i ząbki czosnku. Natrzyj mięso solą i
przyprawami. Marynuj przez 4 godziny w lodówce.
2. Włóż mięso do misy urządzenia. Ustaw tryb (SMAŻENIE)
na 160°C na 15 minut. Smaż mięso w oleju przy otwartej
pokrywie i obróć w połowie smażenia.
3. Dodaj wodę i zamknij pokrywę.
4. Ustaw tryb [PIECZENIE] na 140°C na 1 godzinę. Po
zakończeniu trybu przełóż przygotowaną wieprzowinę
do naczynia.
Składniki:
• 700 g karkówki wieprzowej
• 2 marchewki, w paskach
• 30 ml oleju roślinnego
• 10 ząbków czosnku
• 1 łyżeczka wytrawnej
musztardy
• 1/2 łyżeczki mielonej
kolendry
• 1/2 łyżeczki mielonego
kminu rzymskiego
• 100 ml wody pitnej
• Sól do smaku
• Pieprz do smaku
P
ieczeń
wieprzowa
z
apiekanka
zieMniaczana
Składniki:
• 6–7 ziemniaków (średnich)
• 80 g tartego sera (Edam,
Gouda, Emmentaler)
• 150 ml śmietany
• 1 łyżka masła
• 1 por
• 1 ząbek czosnku
• 1 łyżeczka gałki
muszkatołowej
• Biały pieprz i sól do smaku
• Świeży tymianek do smaku
Etapy gotowania
1. Nasmaruj wnętrze misy urządzenia masłem.
2. Pokrój ziemniaki na cienkie plasterki (2–3 mm) ostrym
nożem, a białą część pora na cienkie paski. Wymieszaj
czosnek, śmietanę, gałkę muszkatołową, sól i pieprz.
Umieść ziemniaki w warstwach w misie urządzenia na
przemian z mieszanką śmietany i tartego sera. Przykryj
składniki warstwą śmietany.
3. Zamknij pokrywę urządzenia i ustaw tryb [DUSZENIE]
na 90°C na 50 minut.
4. Po zakończeniu cyklu gotowania otwórz pokrywę i
pozostaw do ostygnięcia, następnie delikatnie odwróć
misę do góry dnem, aby wyjąć gotową zapiekankę.
50 minut
Liczba porcji
: 4
1 godz. 15 minut Liczba porcji
: 4-6
Summary of Contents for Simply Cook Plus RK622130
Page 1: ...SIMPLY COOK PLUS...
Page 2: ...simply cook plus EN CS SR ET FR HU BG LV AR BS RO LT SK HR SL PL...
Page 35: ...33 Simply Cook Plus 12 simply cook plus AR...
Page 36: ...34 35 36 37 37 37 38 38 38 39 39 40 40 40 41 41 42 42 43 43 44 44 44 45 45 46 47 48 34...
Page 42: ...40 1 1 STEW FRY 1 1 5 2 STEW 40 120 3 4 2 3 50 3 450 150 100 3 1 2 FRY 10 50 20 3 4 50 40 4 4...
Page 46: ...44 1 1 STEAM STEAM 1 2 3 4 15 Steam 5 6 7 300 150 8 150 500 3 1 2 1 2 3 Steam 15 4 5 15 15 4 2...
Page 47: ...45 6 10 YOGURT 1 3 2 1 100 1 2 8 YOGURT 3 5...
Page 49: ...47 135 200 70 10 155 80 50 2 1 100 100 250 1 135 2 3 4 5 BAKE 40 160 6 7 40 BAKE 2 6...
Page 50: ...48 200 200 4 250 350 100 10 1 2 3 150 BAKE 4 5 40 BAKE 2 6...
Page 147: ...145 TEFAL Simply Cook Plus 12 simply cook plus BG...
Page 159: ...157 6 10 YOGURT 1 UHT 1 l 3 2 100 g 1 2 YOGURT 8 3 5...
Page 162: ...160 200 g 200 g 4 250 ml 350 g 100 g 10 g 1 1 2 3 BAKE 150 C 1 4 5 40 BAKE 2 6...
Page 259: ...Ref 3206000796 simply cook plus...
