84
17. Kleefrijst
500 g rauwe rijst
300 ml water of melk
Let op:
Dit programma is bakken en roeren tegelijk. De gekookte rijst wordt verwarmd en geroerd. De
smaak van noedels is flexibel.
Tips:
1
．
Afhankelijk van de individuele smaak kunnen suiker, noten, sesamzaad, enz. worden toegevoegd;
2
．
Naar persoonlijke voorkeur kunnen verschillende vormen gemaakt worden;
3
．
Taart conserveringsmethode: gegoten in type, gewassen, omwikkeld met plastic zakken, in de
koelkast of vriezer geplaatst.
18. Roerbak
Pinda 500g 30 minuten
Soja bonen 400g 30 minuten
Deze functie is voornamelijk bedoeld voor het roerbakken van pinda's, sojabonen, amandelen en andere
noten. Stel de juiste tijd in op basis van de hoeveelheid droog fruit.
19. Gisten
Dit unieke ontwerp is alleen bedoeld voor functionele fermentatie:
Stap 1:
Gebruik programma 11 "rauw deeg". Maak het deeg daarna met de hand scherp.
Stap 2:
Gebruik programma 19 "fermentatie".
Stap 3:
Gebruik programma 14 "bakken".
Tips:
Het wordt gebruikt voor iemand die al veel weet over de broodbakmachine. Maak het verschil in
het eten.
